[发明专利]蒸粉装置及米粉机

权利要求书

1.一种蒸粉装置(20)，包括机架(21)、设置在机架(21)上的蒸箱以及传送装置，其特征在于：蒸箱包括上层蒸箱(22)与下层蒸箱(23)，在机架(21)上呈上下层设置，传送装置包括上层传送装置(25)与下层传送装置(26)，上层传送装置(25)包括上层传送带(251)，上层传送带(251)穿过上层蒸箱(22)，下层传送装置(26)包括下层传送带(261)，下层传送带(261)穿过下层蒸箱(23)，蒸粉装置(20)还包括导料架(29)，所述导料架(29)安装在机架(21)的一端，位于上层传送带(251)出料端与下层传送带(261)上料端之间，导料架(29)包括导料传送带(2923)，导料传送带(2923)容接从上层传送带(251)送出的粉皮，上层传送带(251)的上料端置入浆体经传送蒸煮后形成粉皮，粉皮从上层传送带(251)的出料端导落至导料传送带(2923)上，通过导料传送带(2923)的正转或反转，以将粉皮输送至下层传送带(261)的上料端或输送至用于将粉皮制作成粉条的设备。

2.根据权利要求1所述的蒸粉装置(20)，其特征在于：所述下层传送装置(26)包括摆动架(264)，所述摆动架(264)的一端可摆动地连接在机架(21)上，以带动下层传送带(261)的上料端摆动。

3.根据权利要求1所述的蒸粉装置(20)，其特征在于：还包括浸味桶(201)，浸味桶(201)用于容置调味液，浸味桶位于摆动架(264)的下方，以供下层传送带(261)的上料端摆入。

4.根据权利要求1所述的蒸粉装置(20)，其特征在于：所述上层蒸箱(22)与下层蒸箱(23)的箱壁均设置有电加热管，用以加热蒸箱内的水以产生蒸汽。

5.根据权利要求1所述的蒸粉装置(20)，其特征在于：所述导料架(29)包括架体(291)以及设置在架体(291)上的送料结构(292)，架体(291)包括底框(2911)以及连接杆(2912)，底框(2911)通过连接杆(2912)连接至机架(21)上，所述送料结构(292)包括驱动辊(2921)、从动辊(2922)以及导料传送带(2923)，驱动辊(2921)与从动辊(2922)平行地设置在底框(2911)上，驱动辊(2921)连接有电机以驱动其转动，导料传送带(2923)套设在驱动辊(2921)、从动辊(2922)上，通过驱动辊(2921)转动，带动导料传送带(2923)及从动辊(2922)转动。

6.根据权利要求4所述的蒸粉装置(20)，其特征在于：所述导料架(29)包括吹风结构(293)，所述吹风结构(293)包括风机(2931)及用以安装风机(2931)的安装架(2932)，所述安装架(2932)固接在底框(2911)上，风机(2931)朝向导料传送带(2923)，以对导料传送带(2923)上的物料吹风。

7.根据权利要求1所述的蒸粉装置(20)，其特征在于：包括散热风扇(203)，安装在上层蒸箱(22)与下层蒸箱(23)之间，且位于下层蒸箱(23)的出料端，朝下层蒸箱(23)的进料端吹风。

8.一种米粉机，包括制浆装置(10)、蒸粉装置(20)以及粉条制作装置(30)，制浆装置(10)用以将食物原料打碎制成浆体，其特征在于：蒸粉装置(20)包括机架(21)、设置在机架(21)上的蒸箱以及传送装置，蒸箱包括上层蒸箱(22)与下层蒸箱(23)，在机架(21)上呈上下层设置，传送装置包括上层传送装置(25)与下层传送装置(26)，上层传送装置(25)包括上层传送带(251)，上层传送带(251)穿过上层蒸箱(22)，下层传送装置(26)包括下层传送带(261)，下层传送带(261)穿过下层蒸箱(23)，蒸粉装置(20)还包括导料架(29)，所述导料架(29)安装在机架(21)的一端，位于上层传送带(251)出料端与下层传送带(261)上料端之间，导料架(29)包括导料传送带(2923)，导料传送带(2923)容接从上层传送带(251)送出的粉皮，上层传送带(251)的上料端置入浆体经传送蒸煮后形成粉皮，粉皮从上层传送带(251)的出料端导落至导料传送带(2923)上，通过导料传送带(2923)的正转或反转，以将粉皮输送至下层传送带(261)的上料端或粉条制作装置(30)。