[发明专利]餐厨垃圾热除油脂脱盐高温厌氧干发酵系统

说明书

技术领域：本发明涉及一套餐厨垃圾去油脂及盐类后进行高温厌氧干发酵产沼气的系统，尤其是一种餐厨垃圾热除油脂脱盐高温厌氧干发酵系统，属于环境技术领域。

背景技术：餐厨垃圾具有有机质含量丰富，水分含量高，含油脂量多，盐度高，易腐败等特点，厌氧发酵是资源化利用餐厨垃圾的有效办法；高温厌氧消化能增加有机负荷率，缩短物料在发酵罐中的停留时间，提高处理效率，减少用水量，因此成为越来越主流的选择，然而由于餐厨垃圾中的油脂含量和盐度都较高，由于油脂分解较慢，会使餐厨垃圾厌氧消化启动缓慢，发酵周期延长，造成油脂积累，不利于连续高效生产，而盐度过高时会影响产甲烷菌等微生物的活性甚至造成菌体死亡，因此，在对餐厨垃圾进行厌氧消化时，如能通过简单有效的预处理去除餐厨垃圾中的油脂和部分盐类将有利于餐厨垃圾的连续、高效厌氧消化，提高工业效率。

发明内容：针对上述现有技术的缺点，本发明提供了一种餐厨垃圾热除油脂脱盐高温厌氧干发酵系统。

为实现上述目的，本发明采用的技术方案是：餐厨垃圾热除油脂脱盐高温厌氧干发酵系统，包括餐厨垃圾热除油盐装置、第一电机、第二电机、加热电阻、电磁阀、餐厨垃圾冷却装置、热电偶、高温厌氧发酵罐、油脂含量及盐度在线检测仪、油脂—水储存罐、油水分离器、盐水储存罐、反渗透膜水盐水淡化装置、水储存罐、盐类储存罐、油脂储存罐和数据采集集成系统。餐厨垃圾热除油盐装置通过电磁阀与水储存罐连接，其上端的出料口通过油脂含量及盐度在线检测仪、电磁阀与油脂—水储存罐连接，下端出料口通过电磁阀与餐厨垃圾冷却装置连接。热电偶与餐厨垃圾冷却装置连接。餐厨垃圾冷却装置通过电磁阀与高温厌氧发酵罐连接。第一电机与餐厨垃圾热除油盐装置中的搅拌装置连接，加热电阻处于餐厨垃圾热除油盐装置的底部。第二电机与高温厌氧发酵罐中的搅拌装置连接。油脂—水储存罐通过油水分离器与盐水储存罐和油脂储存罐连接。盐水储存罐通过反渗透膜水盐水淡化装置与水储存罐、盐类储存罐连接。

本发明以餐厨垃圾热除油脂装置和高温厌氧消化装置为主体，通过加热脱油、油水分离和高温厌氧发酵等工艺的组合，最终产出油脂、沼气和盐类，实现清洁生产，变废为宝。

附图说明：

图1是本发明的结构示意图。

如图1所示：餐厨垃圾热除油脂脱盐高温厌氧干发酵系统，包括餐厨垃圾热除油盐装置1，第一电机2，第二电机8，加热电阻3，电磁阀4、7、11、19，餐厨垃圾冷却装置5、热电偶6、高温厌氧发酵罐8、油脂含量及盐度在线检测仪10、油脂—水储存罐12、油水分离器12、盐水储存罐14、反渗透膜水盐水淡化装置15、水储存罐16、盐类储存罐17、油脂储存罐18和数据采集集成系统20。餐厨垃圾热除油盐装置1通过电磁阀19与水储存罐16连接，其上端的出料口通过油脂含量及盐度在线检测仪10、电磁阀11与油脂—水储存罐12连接，下端出料口通过电磁阀4与餐厨垃圾冷却装置5连接。热电偶6与餐厨垃圾冷却装置5连接，加热电阻3处于餐厨垃圾热除油盐装置1的底部。餐厨垃圾冷却装置5通过电磁阀7与高温厌氧发酵罐8连接。第一电机2与餐厨垃圾热除油盐装置1中的搅拌装置连接。第二电机9与高温厌氧发酵罐8中的搅拌装置连接。油脂—水储存罐12通过油水分离器13与盐水储存罐14和油脂储存罐18连接。盐水储存罐14通过反渗透膜水盐水淡化装置15与水储存罐16、盐类储存罐17连接。餐厨垃圾热除油盐装置1经数据采集集成系统20控制通过底部加热电阻3加热和第一电机2的搅拌作用促使餐厨垃圾中的油脂与其它物质分离，并浮于水上层，油脂含量及盐度在线检测仪10检测上层液体中油脂含量和盐度，并将数据导入数据采集集成系统20，当上层液体中油脂含量和盐度满足条件时，数据采集集成系统20开启电磁阀11，通过餐厨垃圾热除油盐装置1的出口将上层液体排到油脂—水储存罐12中；若未满足设定条件则通过数据采集集成系统20自动控制加热电阻3和第一电机2继续加热、搅拌或投料直至上层液体满足排放条件，油脂—水储存罐12中的油脂-水混合液体经油水分离器13将油脂和水进行分离，并分别储存于油脂储存罐18和盐水储存罐14中，其中油脂可以用作化工原料或加工成燃料等，盐水储存罐14中的盐水经反渗透膜水盐水淡化装置15对水进行淡化，淡化后的水注入餐厨垃圾热除油盐装置1中进行循环利用，盐类可以用作工业用途；油脂-水排放完毕后，数据采集集成系统20自动控制关闭电磁阀11，开启电磁阀4，餐厨垃圾热除油盐装置1中下部的低油脂、低盐度的餐厨垃圾排入餐厨垃圾冷却罐5进行冷却，热电偶6将餐厨垃圾温度数据传输至数据采集集成系统20，当餐厨垃圾冷却至设定温度后，数据采集集成系统20自动控制开启电磁阀7，餐厨垃圾投料至高温厌氧消化罐8中进行高温厌氧发酵，产出沼气。