[发明专利]可添重厨用砍刀

说明书

技术领域

本发明涉及一种刀具，具体是一种可添重厨用砍刀。

背景技术

目前的厨用砍刀，尚无调节重量的功能，难以适应不同大小、不同硬度的带骨肉类砍斩时的需要。

发明内容

本发明要解决的技术问是提出一种可添重厨用砍刀，用增减添重块数量的方法，来调节砍骨厨刀的重量，以适应不同大小、不同硬度的带骨肉类砍斩时的需要。

为了解决背景技术所存在的问题，本发明采用了以下的技术方案：可添重厨用砍刀，其特征在于：所述的厨用砍刀的刀身上设置若干个刀身固定孔，所述的厨用砍刀的刀身上部设置若干个添重块，添重块下均设置与刀身固定孔相对应的添重块固定孔，添重块下部设置能插入刀身的添重块骑马槽，添重块用螺栓穿过添重块固定孔、刀身固定孔后配合螺母与刀身固定。

本发明的有益效果在于：本发明的可添重厨用砍刀，可增减添重块数量，能改变砍骨厨刀的重量，可适应不同大小、不同硬度的带骨肉类砍斩时的需要。

附图说明

附图是本发明的构造示意图：

附图中：1.刀身固定孔，2.添重块骑马槽，3.添重块，4.螺栓，5.添重块固定孔，6.刀身，7.厨用砍刀。

具体实施方式

为了使本发明的内容更加的清楚明白，下面结合实施例，对本发明进一步的详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用于解释本发明，并不用于限定本发明。

如图所示，可添重厨用砍刀，所述的厨用砍刀7的刀身6上设置若干个刀身固定孔1，所述的厨用砍刀7的刀身6上部设置若干个添重块3，添重块3下均设置至少二个与刀身固定孔1相对应的添重块固定孔5，添重块3下部设置能插入刀身6的添重块骑马槽2，添重块3用螺栓4穿过添重块固定孔5、刀身固定孔1后配合螺母与刀身6固定。

使用时，用增减添重块数量的方法，来调节砍骨厨刀的重量，以适应不同大小、不同硬度的带骨肉类砍斩时的需要。