[发明专利]一种灵芝茶多酚复合抗氧化剂

说明书

【技术领域】

本发明属于医药保健领域，涉及一种灵芝和茶多酚复合的抗氧化剂。

【背景技术】

在人体衰老的过程中，抗氧化能力不断下降，而氧化就是在体内产生自由基的过程，研究发现，茶多酚和灵芝提取物都有较好的清除自由基的能力。灵芝是一种应用广泛的药食同源真菌，其主要有效成分是灵芝多糖，灵芝多糖可以捕捉脂质过氧化链式反应中产生的活性氧，减少脂质过氧化反应链的长度，阻断或减缓脂质过氧化的进行。植物多酚是一类多羟基化合物，是一种天然的无毒抗氧化剂，茶多酚一方面可以通过抑制氧化酶，减少自由基的生成，以提高其抗氧化作用；另一方面通过灭活自由基，保护抗氧化酶，提高体内抗氧化酶的活性进而增强抗氧化作用。为了获得更好的清除自由基的效果，本发明将茶多酚、灵芝提取物和茶树菇提取物科学组配，研制出一种复合抗氧化产品。

【发明内容】

本发明利用不同原料抗氧化作用的途径和方式的不同，原料间的复配协同作用，研制一种复合抗氧化剂，测得其清除脂过氧自由基、羟自由基和超氧阴离子自由基的Berenbaum指数均小于1(Berenbaum指数是Berenbaum于1985年提出的评价两种或两种以上药物之间协同或拮抗作用的标准，其中，X_i：第i个药物在联合用药时的剂量，X_ie：第i个药物单独应用时可以产生与联合用药相同效应的剂量，n：联合用药的药物个数。当Berenbaum指数小于1时，药物联合为协同作用，而当Berenbaum指数大于1时，则提示有拮抗作用)，即本发明中不同组分之间具有协同作用。本发明采取以下技术方案：

一种灵芝茶多酚复合抗氧化剂，包括茶多酚、灵芝提取物和茶树菇提取物，所述茶多酚、灵芝提取物和茶树菇提取物占复合抗氧化剂的百分比分别为：茶多酚15-70％，灵芝提取物5-40％，茶树菇提取物5-50％。

所述茶多酚为绿茶提取物；所述灵芝提取物中粗多糖含量为8-15％；所述茶树菇提取物中粗多糖含量为2.5-6％。

优选的，上述灵芝茶多酚复合抗氧化剂还包括辅料，所述辅料包括微晶纤维素、硬脂酸镁、麦芽糊精、和二氧化硅。

优选的，所述茶多酚、灵芝提取物和茶树菇提取物占复合抗氧化剂的百分比分别为：茶多酚15％，灵芝提取物15％，茶树菇提取物43％。

优选的，所述辅料含量分别为微晶纤维素17％，硬脂酸镁1％，麦芽糊精8％，二氧化硅1％。

优选的，所述灵芝茶多酚复合抗氧化剂为一种片剂，其制作工艺为：配料→预混→粉末直压→素片→包薄膜衣、晾片→待包装薄膜衣片。

优选的，所述茶树菇提取物是通过以下方法制得的：以水为提取液，分两次提取，第一次提取条件为：提取温度100℃，保温2h，料液比＝1:12；第二次提取条件为：提取温度100℃，保温1h，料液比＝1:8，将两次的提取液合并后在70-80℃、真空度-0.04Mpa—0.07Mpa的条件下浓缩至糖度为3.5-4.0，喷雾干燥。

所述灵芝提取物是通过以下方法制得的：以水为提取液，分两次提取，第一次提取条件为：提取温度100℃，保温2h，料液比＝1:12；第二次提取条件为：提取温度100℃，保温1h，料液比＝1:8，将两次的提取液合并后在70-80℃、真空度-0.04Mpa—0.07Mpa的条件下浓缩至糖度为3.5-4.0，喷雾干燥。

本实发明的优点及有益效果为：(1)本发明首次利用茶多酚、灵芝提取物以及茶树菇提取物，制成复合抗氧化剂，提高单一原料的抗氧化效率，减少用药的剂量。(2)本发明配方中所用主料均为常见的可食用的天然产物，来源广泛且无毒副作用。

【具体实施方式】

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，但本发明所包含范围不限于此。

实施例一

(1)制备茶树菇提取物

以水为提取液，分两次提取，第一次提取条件为：提取温度100℃，保温2h，料液比＝1:12；第二次提取条件为：提取温度100℃，保温1h，料液比＝1:8，将两次的提取液合并后在70-80℃、真空度-0.04Mpa—0.07Mpa的条件下浓缩至糖度为3.5-4.0，喷雾干燥，得到茶树菇水提物。

(2)制备灵芝提取物