[发明专利]一种无公害辣椒栽培方法

说明书

技术领域：

本发明涉及大棚种植技术领域，具体是一种无公害辣椒栽培方法。

背景技术：

辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。辣椒属为一年或有限多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。辣椒的果实因果皮含有辣椒素而有辣味。能增进食欲。辣椒中维生素C的含量在蔬菜中居第一位。我国辣椒的种植范围已经很广，技术也相对的较为成熟，但是在现有大棚种植辣椒的技术中，仍然存在着不少问题，辣椒在大棚反季节种植时，容易穿线各种病变以及受到各种害虫的影响，导致辣椒的品质下降，而且产量降低。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于提供一种辣椒品质好，产量高的无公害辣椒栽培方法。

解决的技术问题所采用以下的技术方案：

一种无公害辣椒栽培方法，其特征在于：包括以下步骤：

一、产地选择

选择地势平坦、光照条件好、土壤耕层深厚、排灌方便、交通便利、不受空气和水源污染的地块作为大棚蔬菜生产基地；

二、品种选择

根据生产季节，选用不同的品种，种子质量符合GB8079要求。种子质量符合GB16715.3-1999二级以上标准。选择早熟、皮薄、抗病性强、优质高产品种。如：苏椒五号博士王等。

三、苗床准备

在8、9月份对苗床进行深耕晒垡，每100m²施入腐熟的农家肥500kg或商品有机肥200kg，改善土壤结构，提高有机质含量，并加12公斤磷酸钙和10kg硫酸钾复合肥，苗床一般宽度1.2m；长度根据大棚情况而定。准备好的苗床盖上地膜，一方面防治淋雨受潮，另一方面起到高温灭菌作用。

四、营养土配制

按菜园土和腐熟的农家肥6：4，或菜园土和商品有机肥9：1配合，并在1m³混合土中再加入2kg过磷酸钙和1kg硫酸铵，拌匀成营养土；

五、播种

(一)播前准备

播前将种子放在55℃左右的恒温水中不断搅拌15分钟，捞出放在30℃的温水中浸种4～5小时，再用清水冲洗轻搓至种皮无粘液，沥干水分，用湿纱布包好，置于28～30℃条件下催芽，每天早晚用温水各洗一次，3～4天后，60％的种子露白即可播种，播种前将种子晒1～2天，以提高发芽率和发芽势。

(二)播种

播种时间在10月上旬，播种前给苗床浇足底水，并用50％的辛硫磷1000倍浇灌杀灭地下害虫。每亩需种量30～40g，均匀撒播在10～15m²面积的苗床上，播种前后分别在苗床上撒药土，盖籽药土0.5cm厚为宜，再盖上地膜和遮阳网，根据播前催芽情况和天气不同，3～6天揭膜，没有催芽的种子要7～10天出土地；

六、苗床管理

出苗后约45天移苗；

一)移苗前管理

1)、温度，出苗后，保持白天25～28℃，晚间18～20℃，移苗前一周，开始练苗，温度逐渐下降，至白天18～20℃，晚间12～15℃；

2)、湿度，出苗后保持苗床湿润，土壤含水量一般65％，移苗前10天，逐步降低土壤含水量，至50％；

3)、养分，根据苗情，可结合浇水，适当施用腐熟的稀人畜粪便，或进行叶面喷施0.3～0.5％磷酸二氢钾1次；

二)移苗后管理

(1)、温度，移苗后3～5天内，白天保持28～30℃，晚间25～28℃，之后，逐渐降低，至白天25～28℃，晚间18～20℃，早春辣椒生产，苗期正处冬季，要做好防寒防冬工作，尽量保持较高的棚内温度，到定植前一周，要进行练苗，温度逐渐下降至白天18～20℃，晚间12～15℃；

(2)、湿度，温度管理与移苗前相同，定植前结合练苗，降低含水量；

(3)、施肥，早春辣椒苗期长，根据苗的长势，可进行1～2次叶面追肥；

七、定植

定植时间

根据大棚内设施不同，在棚内晚间最低气温正常可稳定在5℃以上即可定植，定植前几天在畦面上铺上地膜，以提高地温，一般在1月中旬至3月上旬；

八、肥水管理

施肥