[发明专利]β-胡萝卜素高产菌种及其应用有效
| 申请号： | 201410243227.9 | 申请日： | 2014-06-03 |
| 公开（公告）号： | CN105316246B | 公开（公告）日： | 2019-10-01 |
| 发明（设计）人： | 高书良;蒋宇;朱丽;杨晟;戈梅;罗敏玉;蒋美珍 | 申请（专利权）人： | 上海来益生物药物研究开发中心有限责任公司;上海工业生物技术研发中心 |
| 主分类号： | C12N1/19 | 分类号： | C12N1/19;C12P23/00;C12R1/645 |
| 代理公司： | 上海华工专利事务所(普通合伙) 31104 | 代理人： | 缪利明 |
| 地址： | 201203 上海市浦东新*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 胡萝卜素 高产 菌种 及其 应用 | ||
【权利要求书】：
1.一种解脂耶氏酵母(Yarrowia lipolytica)，其特征在于，该菌种的保藏号为CGMCCNo.8940。
2.如权利要求1所述的解脂耶氏酵母CGMCC No.8940用于生产β-胡萝卜素的应用。
3.一种β-胡萝卜素的生产方法，其特征在于，通过发酵如权利要求1所述的解脂耶氏酵母CGMCC No.8940获得β-胡萝卜素。
4.如权利要求3所述的生产方法，其特征在于，所述发酵的培养条件如下：
斜面培养基为：葡萄糖1.5～4％，蛋白胨0.5～3％，酵母浸出粉0.5～2％，琼脂2％；
种子培养基为：葡萄糖0.5～4％，蛋白胨0.2～3％，酵母浸出粉0.5～3.5％；
发酵培养基为：葡萄糖1～7％，蛋白胨0.5～3％，酵母浸出粉1～3.5％，磷酸二氢钾0.01～0.5％，磷酸氢二钾0.01～0.5％。
5.如权利要求4所述的生产方法，其特征在于，所述发酵的培养条件如下：
斜面培养基：葡萄糖2％；胰蛋白胨2％；酵母浸出粉1％；琼脂2％；
种子培养基：葡萄糖2％；蛋白胨2％；酵母浸出粉1％；
发酵培养基：葡萄糖3％；蛋白胨2％；酵母浸出粉1％；磷酸二氢钾0.08％；磷酸氢二钾0.08％。
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