[发明专利]一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统及工艺

说明书

技术领域：

本发明涉及一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统及工艺，属于食品加工领域。

背景技术：

目前国内土地、大气污染严重，化肥、农药超标使用极其普遍。直接造成食用油行业原材料重金属、农药残留超标，严重破坏了国人的健康生活品质。而目前食用油国标中，不论冷榨还是热榨精炼工艺，都不能完全祛除这些因环境问题带来的健康隐患。本发明主要依据麦饭石的物理特性----天然吸附性和溶出性，改变食用油油质，用物理吸附法进一步清除油品中的有害物质，析出对人体有益的常量元素和微量元素。

发明内容：

本发明的第一个目的在于提供一种提高食用油品质的麦饭石溶出系统，依据麦饭石的吸附性和溶出性，用物理吸附法进一步清除油品中的有害物质，溶出对人体有益的常量元素和微量元素，改善食用油品质。

本发明的第二个目的在于提供一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统生产食用油的工艺。可以依据麦饭石的吸附性和溶出性，改变食用油品质，用物理吸附法进一步清除油品中的有害物质，溶出对人体有益的常量元素和微量元素，改善食用油品质的一种使用麦饭石提高食用油品质的工艺。

本发明由如下技术方案实施：一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统，其包括沉淀罐、液压泵、物理吸附器、弱电离过滤器、静置调节器，在所述沉淀罐顶部设有原料输入管；所述沉淀罐侧壁上部的出料口与所述物理吸附器顶部的进料口通过管道连接；在所述沉淀罐与所述物理吸附器之间的管道上设有所述液压泵；所述物理吸附器底部的出料口与下方所述弱电离过滤器顶部的进料口通过管道连接；所述弱电离过滤器底部的出料口与下方所述静置调节器顶部的进料口通过管道连接；在所述静置调节器底部设有成品油出口。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统中所述沉淀罐包括采用平均孔隙在0.09---0.13微米的麦饭石制成的沉淀罐罐体，所述沉淀罐罐体的壁厚大于8cm、小于15cm；在所述沉淀罐罐体顶部设有所述原料输入管，在所述沉淀罐罐体侧壁上设有沉淀罐出料口。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统中在所述沉淀罐罐体内壁上均匀排列有凹槽。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统中所述沉淀罐罐体内的食用油与所述沉淀罐罐体内壁的接触面积和食用油整体表面积的比为1/12～1/7。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统中所述物理吸附器包括采用平均孔隙在0.09---0.13微米的麦饭石制成的吸附器罐体，所述吸附器罐体的壁厚大于8cm、小于15cm；在所述吸附器罐体顶部设有所述物理吸附器进料口，在所述吸附器罐体底部设有所述物理吸附器出料口；在所述吸附器罐体内竖直设有吸附器搅拌器，在所述吸附器罐体内腔内设有麦饭石颗粒。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统中所述麦饭石颗粒与所述吸附器罐体内食用油的质量比为1/10～1/7。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统中所述弱电离过滤器包括采用平均孔隙在0.09---0.13微米的麦饭石制成的过滤器罐体，所述过滤器罐体的壁厚大于8cm、小于15cm；在所述过滤器罐体顶部设有所述弱电离过滤器进料口，在所述过滤器罐体底部设有所述弱电离过滤器出料口；在所述吸附器罐体内分别竖直设有过滤器搅拌器和两根金属电离棒。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统中所述静置调节器为一个以上，每个所述静置调节器包括采用平均孔隙在0.09---0.13微米的麦饭石制成的调节器罐体，所述调节器罐体的壁厚大于8cm、小于15cm；在所述调节器罐体顶部设有所述静置调节器进料口，在所述调节器罐体底部设有所述成品油出口。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统中在所述调节器罐体内壁上均匀排列有凹槽。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统中所述调节器罐体内食用油与所述调节器罐体内壁的接触面积和食用油整体表面积的比为1/12～1/7。

一种用于制备食用油的麦饭石溶出系统生产食用油的工艺，其包括如下步骤：

步骤一、将常规生产的食用油通过所述原料输入管注入采用平均孔隙在0.09---0.13微米的麦饭石制成的所述沉淀罐中放置18～36小时，所述沉淀罐罐体内的食用油与所述沉淀罐罐体内壁的接触面积和食用油整体表面积的比为1/12～1/7；