[发明专利]基于白酒本体特征酒纹图谱的四维防伪方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种四维防伪方法，特别是涉及一种基于白酒本体特征酒纹图谱的四维防伪方法。

背景技术

白酒是中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得，又称烧酒、老白干、烧刀子等，现在市场上经常出现假冒劣质白酒，消费者无法辨别真假白酒，往往会造成巨大的经济损失和人身伤害。

一般白酒产品的防伪方法，通常是采用传统的数码、激光等防伪标签，结合数码防伪查询服务系统，可以通过固定电话、移动手机终端拨打免费电话、网络查询、短信等方式进行鉴别。由于制作标贴的成本相对较低及查询方便等原因，数码防伪技术不仅在白酒商品上，也在其它大众商品上均得到了普遍的使用。还有的商家采用激光3D防伪技术和材料进行包装防伪，这无疑提高了防伪的技术水平。

比较现代的防伪设计是采用现代技术手段，如基于射频识别技术的RFID电子追溯系统，以及二维码技术或这两者并用的双重防伪技术，随着技术的不断完善和信息库的建立，这些现在技术逐渐得到了大商家的采用。但由于建立追溯系统的技术成本和人力成本等均较高，所以其运用和普及受到了限制。

但不管如何，以上所述的这些白酒防伪技术的使用，基本上都是停留在对白酒的外包装进行技术防伪设计的层面，没有将白酒本体的化学成分信息包括进来，所以，也就不可能体现出白酒作为一种特殊的消费品的特性，也就不具有唯一性。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是提供一种基于白酒本体特征酒纹图谱的四维防伪方法，其实现瓶装白酒防伪的唯一性，从而杜绝市场假冒伪劣白酒，维护了消费者利益的同时，也保护了企业合法生产白酒的品牌。

本发明是通过下述技术方案来解决上述技术问题的：一种基于白酒本体特征酒纹图谱的四维防伪方法，其特征在于，其包括以下步骤：

S1、白酒本体特征指纹图谱信息的获得：对调制勾兑好并即将封装的同一批次白酒做气相色谱定量分析，得到该白酒样品的化学成分气相色谱数据，包括白酒本体所包含的特征酸、醇、酯的含量，三者即构成白酒本体特征指纹图谱的三维成分信息；

S2、成品瓶装酒的封装：将该批次的白酒进行封装，将封装时间记录下来，作为时间维度，此即构成该四维防伪方法特征酒纹图谱的第四个维度信息；

S3、绘制瓶装酒的四维本体特征酒纹图谱：将步骤S1中获得的白酒本体酸、醇、酯含量信息和步骤S2中得到的封装时间信息，以酸为X轴，醇为Y轴，酯为Z轴，将其酸、醇、酯三者所对应的百分含量为三维坐标点作图，得到代表该批次白酒的本体3D特征指纹图谱，并在图上标注其时间信息，即构成该批次白酒的四维本体特征酒纹图谱，并将此图谱作为生产企业的留存信息；

S4、绘制瓶装酒的四维本体特征酒纹图谱的互补酒纹图谱：将步骤S1中获得的白酒本体酸、醇、酯含量信息和步骤S2中得到的封装时间信息，再以酸为X轴，醇为Y轴，酯为Z轴，并以酸、醇、酯三者所对应的互补百分含量为三维坐标点作图，得到该批次白酒的本体3D特征指纹图谱的互补指纹图谱，并将时间信息标注其上，得到白酒本体特征酒纹图谱的互补酒纹图谱，将此互补酒纹图谱作为消费者留存信息；

S5、建立备查信息库：将生产企业的白酒本体特征酒纹图谱和消费者的特征酒纹图谱的互补酒纹图谱传递给第三方，建立第三方的两者对应关系，从而构成了第三方的备查信息库。

优选地，所述的酒纹图谱包括步骤S3和步骤S4所绘制的白酒四维本体特征酒纹图谱及其互补酒纹图谱。

优选地，所述瓶装酒的四维本体特征酒纹图谱及其互补酒纹图谱，均由瓶装酒本体成分种类及含量组成的3D特征指纹图谱信息和时间信息两部分组成。

优选地，所述步骤S1还能够获取瓶装酒微量成分的种类和含量，作为该瓶装酒本体成分的特征指纹的补充信息，一并作在步骤S3和步骤S4中的特征酒纹图谱中，即作为标示白酒本体成分的随机信息，与步骤S2中的四位随机号码一起，构成了瓶装白酒的酒纹密码，该密码也能够用于瓶装白酒的检索和查询。

优选地，所述白酒本体特征酒纹图谱信息是白酒的气相色谱定量检测数据。

优选地，所述互补酒纹图谱根据酒品本身所含有的特征酸、醇、酯的含量与100的差量所绘制。

优选地，所述瓶装酒的四维本体特征酒纹图谱及其互补酒纹图谱中的3D特征指纹图谱中的三维坐标点，能向三维坐标的XY平面作投影直线，也能向YZ平面和XZ平面作投影直线。

优选地，所述投影直线的颜色为单色或彩色。