[发明专利]一种茯苓盐的制备工艺

说明书

技术领域

本发明涉及的是一种茯苓盐的制备工艺。

背景技术

食用盐因为政府的专营和垄断，其品种单一，几十年来一个面孔。事实上，食用盐吃多了有害，而没有它又绝对不行。针对食用盐的创新，一直是个重要课题。有消息称食用盐可能有望放开，这为多种经营和创新提供了机会。如果能把植物营养和食盐结合，研制出一种有利于保健或减少高血压风险的食用盐，将会很受欢迎。

发明内容

本发明的目的是提供一种茯苓盐的制备工艺。

本发明的目的是这样实现的：

a、取茯苓，洗净，放入打浆机中，一边加水，一边打浆，打成细浆糊，过滤，备用；弃渣另处理；

b、取香菇，打浆，获浆液，备用，弃渣，另处理；

c、取a步骤获得的茯苓渣30-70％、b步骤获得的香菇渣30-70％，乙醇提取后，获浓缩液备用；

d、取精海盐60-70％、a步骤获得的茯苓浆10-20％、b步骤获得的香菇浆液10-15％、c步骤获得的浓缩液10-15％，混合均匀，干燥，造粒，包装，即得。

本发明的积极效果在于：

茯苓：味甘淡，性平，甘平和缓，淡而渗利，健脾补中，宁心安神，利水，渗湿，用于脾虚不能运化水湿而所致的泄泻、失眠等症。含茯苓聚糖，茯苓酸，蛋白质，卵磷脂等，能促进钠、钾、氯等电解质的排出，可提高免疫，抗肿瘤，保肝，对心血管，糖尿病均有好处。

香菇：含香菇多糖，维生素B1、维生素B12、维生素C、维生素B6，氨基酸类，色氨酸、亮氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、精氨酸、甘氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸，核酸成份，有免疫增强和保肝治疗病毒性肝炎作用。

海盐：含多种微量元素。

茯苓盐增加鲜度减少氯化钠的用量，对身体相对有利。

具体实施方式

实施例一

a、取茯苓，洗净，放入打浆机中，一边加水，一边打浆，打成细浆糊，过滤，备用；弃渣另处理；

b、取香菇，打浆，获浆液，备用，弃渣，另处理；

c、取a步骤获得的茯苓渣70％、b步骤获得的香菇渣30％，乙醇提取后，获浓缩液备用；

d、取精海盐70％、a步骤获得的茯苓浆10％、b步骤获得的香菇浆液10％、c步骤获得的浓缩液10％，混合均匀，干燥，造粒，包装，即得。

实施例二

a、取茯苓，洗净，放入打浆机中，一边加水，一边打浆，打成细浆糊，过滤，备用；弃渣另处理；

b、取香菇，打浆，获浆液，备用，弃渣，另处理；

c、取a步骤获得的茯苓渣30％、b步骤获得的香菇渣70％，乙醇提取后，获浓缩液备用；

d、取精海盐60％、a步骤获得的茯苓浆20％、b步骤获得的香菇浆液15％、c步骤获得的浓缩液15％，混合均匀，干燥，造粒，包装，即得。