[发明专利]绿色有机葡萄及其种植方法

说明书

技术领域

本发明涉及农业种植技术领域，特别涉及葡萄种植领域，更特别地是涉及一种绿色有机葡萄的种植方法。本发明方法可以以较低的化肥施用量获得较高产量的绿色有机葡萄。

背景技术

葡萄是见效最快的果树之一，具有快产、稳产等优势，在正常管理条件下，一般无大小年现象，产量相当稳定。葡萄的种植效益较为可观。目前国内外葡萄种植面积很大。葡萄的结果期和产量有多方面的因素决定，如场地土质、种苗质量、移栽方法、肥水管理、整形修剪、疏花疏果、病虫害防治等都是决定葡萄结果期和产量的重要因素。而葡萄结果期的早晚和产量的多少又直接影响果农的经济效益。

随着农业栽培技术的日益发展和科学技术的突飞猛进，葡萄栽培技术的水平也越来越高。葡萄冬芽具有早熟性，对其刺激可促使冬芽提前萌发，开花结果。葡萄因品种不同，花芽分化的早晚、数量、花芽质量及萌芽率有差别。

《中国花卉盆景》2008年第5期发表了“葡萄一年多次结果的修剪枝巧”一文，文中指出：“葡萄新梢叶腋间有两种芽，即冬芽和夏芽，二者并排着生。夏芽当年形成后会很快萌发形成副梢，而冬芽当年在正常情况下一般不萌发，于第二年春季萌发而形成新的枝蔓。对于一枝进入开花结果期的成龄葡萄而言，春季由冬芽抽出的枝叫主枝(梢)，其中有果穗的枝叫结果枝，没有果穗的枝叫发育枝。”

《新疆农业科技》2008年第3期发表了“吐鲁番温室葡萄的枝蔓管理”一文，文中指出：温室葡萄的枝蔓管理“包括：促进萌芽、抹芽与疏梢、抹芽、疏梢、疏花序与花序整形等。具体介绍如下：1、促进萌芽，温室葡萄栽培促进葡萄提前萌芽、发枝、开花、结果、成熟、采收，而促进葡萄提前萌芽是这项技术的核心，只有早萌芽才能早成熟。一般在吐鲁番12月中旬开始升温，强迫葡萄结束休眠。提前萌芽的主要措施是揭帘升温”。

辽宁省本溪市立新区恩山岭乡农技站采用大棚日照温室栽种葡萄，并运用修剪等措施，使葡萄分别早复苏晚休眠两个多月，生长期延长了130多天，达到一年收获三茬果，但第三茬果会存在萌芽不整齐，葡萄产量低，果实品质差等问题，且地域重复性差，在其它地域栽培难以达到预期一年多熟的目的。

上述技术均未达到预想的效果，亩产只比传统技术略有提高，经济效益不明显。

此外，葡萄种植效益以及葡萄品质与肥水管理密切相关，大量施用化肥尽管在一定程度上有助于产量的提升，但是对葡萄品感例如甜度会有显著不良影响。

因此，本领域仍然期待有以较高效益种植葡萄的新方法，期待该种方法既具有较高的产量，而且葡萄的口感好、甜度高、和/或保质期长，期待为人们的果盘中提供一种美味的绿色有机葡萄。

发明内容

本发明的目的是提供一种绿色有机葡萄的种植方法，期待有以较高效益种植葡萄，期待该种方法既具有较高的产量，而且生产的葡萄的口感好、甜度高、和/或保质期长，为人们的果盘中提供一种美味的绿色有机葡萄。本发明人结合发明人所在地区的生态条件，通过降低化肥使用量而改用本地区容易获得的绿色有机肥料，出人意料地发现，本发明的方法不但能够保持高产，而且所种植的葡萄口感好、甜度高、保质期长。本发明基于此发现而得以完成。另外，使用本方法种植葡萄，第二年就能结出高产优质葡萄，能使果农产生显著的经济效益。

为此，本发明第一方面提供了一种种植绿色有机葡萄的方法，该种植方法包括如下步骤：

(1)建园整地：

选择具有PH值在6.0～7.5的砂壤土的平整或者向南倾斜的地块建成种植园地；

在栽植前平整土地，东西向开沟，挖深50～70厘米、宽60～80厘米的条状定植沟，沟与沟之间的距离依行距确定；

开沟时，上层的表土与下层的底土分开堆放在定植沟两边，开春后先在定植沟底铺15～20厘米厚的稻草，再将表土和腐熟有机肥搅拌填到定植沟里，然后填入底土，做成“牛背式”垄，以备定植；

隔两行定植沟挖一条深30厘米、宽30厘米的排水沟；

(2)搭支架：

在建园整地好的种植园地内搭好供葡萄攀登用的支架；

(3)选苗保苗：

选用健壮的优良品种葡萄苗木，定植前对机械损伤的葡萄苗木的主侧根和细根作修整，在栽植前将苗木根部临时栽种在常温湿沙内；

(4)种苗定植：

在第一年春季2月下旬至3月上旬，在平均气温达10度时，将葡萄苗木移栽至种植园地内，定植前对葡萄苗木的根系进行修剪，剪去枯根、霉烂根及过长的根，用5％石硫合剂溶液速蘸晾干；

嫁接口以上3～5个芽，用多菌灵加呋喃丹溶液速蘸晾干；