[发明专利]稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法

说明书

技术领域

本发明涉及水产养殖技术领域，具体涉及稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法。

背景技术

泥鳅是鲤形目、鳅科、泥鳅属鱼类，属小型经济鱼类。泥鳅经济价值较高，肉质细嫩、清淡鲜美，而且具有滋补药用价值，所以历来为人们喜食。在韩国、日本销路甚广。泥鳅多栖息在静水或微流水的池塘、沟渠、稻田等浅水水域中，对生活环境要求不严，水质中性或偏酸性，池底淤泥15cm左右。除用腮呼吸外，还可以用皮肤和肠道进行呼吸。为偏动物性饵料的杂食性鱼类。泥鳅不仅营养丰富、味道鲜美，而且具有多种药用功效，被称为“水中人参”。受到广大消费者的喜爱，国内外市场需求量大，出口量连年增长。其肉中含蛋白质18.4％—20.7％，脂肪2.7％—2.8％，灰分1.6％—2.2％，每100克鱼肉含维生素A70国际单位，维生素B130微克，维生素B2440微克，钙51毫克，磷154毫克，铁3毫克，并含有较高的不饱和脂肪酸。从中医药方面看，泥鳅又是一种保健和药用食品。在《本草钢目》和《本草拾遗》中记载，泥鳅有暖中益气功效，其性甘平无毒、祛湿邪、治消渴，对肝炎、小儿盗汗，皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、痔疮、疥癣等具有一定疗效。我国民间医方认为泥鳅有壮阳利尿、治疗结核、开胃的功效，泥鳅的养殖，目前泥鳅的养殖在实际的操作中所需求的地域面积较广，同时繁殖缓慢，抨击养殖户的养殖积极性。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于提供一种养殖存活率高，成本投资小，便于管理的稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法。

本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。

稻田标准化养殖大鳞副泥鳅的方法，其特征在于：包括以下步骤：

a、养鳅稻田的选择与设施建造

稻田选择：选择土质柔软、腐殖质丰富、水源充足、排灌方便、水质清新无污染、水体pH值呈中性或弱酸性的粘性土田块，无冷浸水上冒，降雨时不会溢水的稻田养殖大鳞副泥鳅。

稻田面积：长200m×宽50(m)，15亩(10000m²)；

稻田埂高：埂的高度超出田面50-80cm；

周边环沟：沟宽5m，深50-80cm；纵沟、网沟宽1m，深30-50cm；

集鳅池：规格为30*10(m)＝300m²，分置在稻田东侧与环沟相连；

沟底：向排水口倾斜，自西向东，高差为20-30cm；

进水：进水管道用直径30-40cm的PVC管，在田埂一侧表面已下5-10cm预埋，入池管口出水处，用密网布制作成配套滤水兜筐；

排水：排水口设在进水口斜对面环沟底部，靠埂建造闸阀，附设防逃拦截网；

埂壁：用聚乙烯密网网布护坡，网布下端与埂边缘紧密相连，网底部嵌入到硬泥层，上纲高出田埂30-50cm，埂坡度l：2.5；

埂面：稻田之间埂面宽度2m；

防敌害：田埂四周埂面预埋紧固装置，设置天网。

b、鳅苗放养前的准备

集鱼池消毒：毛仔放入前，首先排干池水，清除稻田的蛙、蟾蜍、蛇、鱼类、螺、蚌，同时清除集鱼池的杂草、淤泥，然后用生石灰或消毒剂消毒。

适时施肥培育生物饵料

施肥的时间是在大鳞副泥鳅鳅苗下池前5-6天进行，施入腐熟的有机粪肥，用量为40kg/100m²，施肥后注水30-50cm。

c、放养密度

投放鳅苗总量要求：稻田投放毛仔培育至3-5cm后，放养密度按1-1.5万尾100m²(6.5-10万尾/亩)计算总投放量。

毛仔培育塘投放密度：在稻田开挖的集鱼池中培育，毛仔的投放密度按1000-1500尾/m²(60万-100万尾/亩)。

泥鳅夏花放养密度：放养规格达到5cm以上的，放养密度按3000-5000尾/100m²(20000-30000尾/亩)。

d、培育与管理

毛仔刚下塘，以肥水与投喂相结合，沿边投喂用50目标准筛过滤的轮虫、水蚤浮游动物，每周泼撒两次发酵粪肥60-100g/m²或泼撒溶化的化肥l-2g/m²，经18-22d培育苗体长可达1cm，然后投喂打碎动物内脏、血粉、鱼粉动物性饲料及米糠、豆粉、玉米粉、豆饼屑精饲料，每天上午、下午各投喂一次，开始日投喂占鳅苗体重2-5％，15d后，日投量可增加到10％。