[发明专利]一种水煮花生的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及食品加工领域，具体涉及一种水煮花生的制作方法。 

背景技术

花生因为营养价值高而受到人们的广发喜爱，现有的水煮花生的制作方法，一般都是煮熟后取水即可，这样得到的水煮熟花生，口感偏硬，难嚼。 

发明内容

为解决上述问题，本发明所要解决的技术问题是提供一种水煮花生的制作方法。 

本发明解决上述技术问题的技术方案如下：一种水煮花生的制作方法，包括如下几个制作步骤： 

(1)采摘花生，洗净； 

(2)将洗净的花生第一次去水； 

(3)将第一次去水的花生第一次煮熟； 

(4)将第一次煮熟的花生第二次取水即可。 

进一步，所述第一次取水为晒干或烘干。 

进一步，所述第二次取水为晒干或烘干。 

进一步，在所述第一次煮熟过程中加入食盐。 

本发明的有益效果是：本发明提供的一种水煮花生的制作方法，先第一次取水，再煮熟，最后再取水，得到的水煮熟花生味道香脆，口感极佳。 

具体实施方式

以下结合具体实例对本发明的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本发明，并非用于限定本发明的范围。 

一种水煮花生的制作方法，包括如下几个制作步骤： 

(1)采摘花生，洗净； 

(2)将洗净的花生第一次为晒干或烘干去水； 

(3)将第一次为晒干或烘干去水的花生加入食盐第一次煮熟； 

(4)将第一次煮熟的花生第二次为晒干或烘干即可。 

本发明提供的一种水煮花生的制作方法，先第一次取水，再煮熟，最后再取水，得到的水煮熟花生味道香脆，口感极佳。 

以上所述仅为本发明的较佳实施例，并不用以限制本发明，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。