[发明专利]一种绿茶精油的提炼方法

权利要求书

1.一种绿茶精油的提炼方法，采用包括电能蒸汽发生器、蒸馏釜、冷凝器、冷却桶、油水分离器的成套蒸馏设备，其特征在于：该提炼方法包含如下步骤：

a.将洗净的绿茶鲜叶与水按重量百分比1:3投入蒸馏釜内，其中绿茶鲜叶位于蒸馏釜的筛板上方，水位于蒸馏釜底部与绿茶鲜叶隔离；

b.电能蒸汽发生器产生的蒸汽先通入水中，间接对位于筛板上方的绿茶鲜叶加热，待绿茶鲜叶均匀温度上升至70℃～80℃后，电能蒸汽发生器产生的蒸汽直接经筛板的筛孔对绿茶鲜叶加热、蒸馏；

c.持续蒸馏2.5h-3h，控制蒸馏速度为蒸锅容积的8％～10％，同时控制冷却水流量，使蒸馏出液的前半小时所出的冷凝液温度在28℃～35℃之间，半小时后所出的冷凝液温度在40℃～45℃之间；最终控制流出的冷凝液液量为绿茶鲜叶重量的1倍～2倍；

d.流出的冷凝液经过油水分离器，分离得到绿茶精油。

2.根据权利要求1所述的绿茶精油的提炼方法，其特征在于：所述绿茶鲜叶采用在清晨5时-7时、气温在15-23℃，相对湿度55-70％时所采摘的，并在两小时内立即洗净、提炼。

3.根据权利要求1所述的绿茶精油的提炼方法，其特征在于：每次蒸馏时，蒸馏釜的蒸锅内的装叶量为蒸锅容积的2/3。

4.根据权利要求1所述的绿茶精油的提炼方法，其特征在于：所述步骤d中，分离出绿茶精油后的剩余液体再流入蒸馏釜的复馏柱，在上升蒸汽的作用下加热复馏。

5.根据权利要求1所述的绿茶精油的提炼方法，其特征在于：所述绿茶鲜叶也可用预先湿处理过的绿茶干叶代替。