[发明专利]适用于全自动炒菜机的油烟处理装置

说明书

技术领域

本发明涉及智能家电技术领域，尤其涉及一种适用于全自动炒菜机的油烟处理装置。

背景技术

随着智能技术的发展，如今社会正在快速步入智能化时代，传统厨房中，自炒自制的做饭方式需要做出新的变革，而传统的厨房设备已不能满足智能化的需求；而食品加工厂内的食品自动加工设备，由于体积庞大，显然不能适应人们日常生活的需求。

随着人们生活水平的提高，一些具有自动炒菜功能的炒菜机也偶有出现，而在自动炒菜机的炒菜的过程中，油烟的处理一直都是困扰人们的难题，因为这些炒菜机普遍存在以下一些问题：

1、由于缺少油烟清除系统，所以清洗非常麻烦，一旦油烟进去机器的夹缝中，就不太容易清洗，容易滋生细菌，影响人类健康；

2、油烟排放不及时，影响机器的使用寿命；

3、不包含油烟处理装置或是带有一些简易的油烟处理装置，处理后仍然有大量的油烟被排放到空气中，因而对周边环境造成污染。

4、使用专用的油烟处理设备往往造价昂贵，成本较高。

发明内容

本发明的目的在于解决上述问题，提供一种适用于全自动炒菜机的油烟处理装置，能有效净化过滤自动炒菜机对中式菜肴烹饪过程中所产生的油烟，从而保证全自动炒菜机所排出的气体是清洁的。

本发明提供了一种适用于全自动炒菜机的油烟处理装置，包括抽风机、气-液转化回收过滤装置和静电处理装置，所述抽风机的进风口与全自动炒菜机的封闭内腔连通且靠近锅体，排风口连通所述气-液转化回收过滤装置；所述气-液转化回收过滤装置包括回收过滤箱体、置于所述回收过滤箱体内部的多个可导电回收滤网以及与所述回收过滤箱体底部连通的可拆卸集油容器，所述回收过滤箱体的入风口与所述抽风机的排风口连接，出风口连接外界大气；所述多个可导电回收滤网在所述入风口和出风口之间依次排列；所述静电处理装置包括高压电源以及与所述高压电源连接的高压电正极和高压电负极，所述高压电正极和高压电负极分别连接任意两个可导电回收滤网上，以在所述两个可导电回收滤网之间形成静电场。

作为上述方案的改进，所述可导电回收滤网为不锈钢回收滤网。

作为上述方案的改进，从所述入风口到出风口依次排列的所述多个可导电回收滤网的网孔依次增大。

作为上述方案的改进，还包括风压检测装置，所述风压检测装置包括置于任意所述可导电回收滤网两侧的第一风压传感器和第二风压传感器，还包括与所述第一风压传感器和第二风压传感器连接的计算控制单元以及连接所述计算控制单元的警报器，所述计算控制单元计算所述第一风压传感器和第二风压传感器发送的风道风压差，并在当所述风道风压差大于等于预设的限定值时控制所述警报器发出警报。

作为上述方案的改进，所述油烟处理装置置于全自动炒菜机的顶部。

作为上述方案的改进，所述可拆卸集油容器置于靠近所述回收过滤箱体的出风口的位置，且所述回收过滤箱体的底部从所述入风口到出风口方向往下倾斜。

作为上述方案的改进，所述抽风机的排风口可通过排风管连接所述回收过滤箱体的入风口，从而在所述抽风机的排风口和回收过滤箱体的入风口之间形成排风通道。

作为上述方案的改进，所述抽风机和静电处理装置均与全自动炒菜机的主控装置连接，以接收主控装置根据预设的菜谱指令而发出的控制指令，并根据所述控制指令执行开启/关闭操作。

与现有技术相比，本发明公开的适用于全自动炒菜机的油烟处理装置具有如下有益效果：

(1)本发明是一个机电一体化的自动化装置,配合自动炒菜机的主控装置实现自动炒菜机对中式菜肴烹饪过程中所产生的油烟及水汽的气-液转化回收功能。

(2)本发明利用静电处理装置在风道产生强静电场,在强电场中空气分子被电离为正离子和电子，电子奔向正极过程中遇到微小的油烟尘粒，使油烟尘粒带负电吸附到正极被收集。而且静电处理装置同时还具有杀灭细菌的作用,最终保证全自动炒菜机所排出的气体是清洁的。

(3)本发明通过气-液转化回收过滤装置应用物理方法在风道中捕获油烟中的微小油粒，并通过应用不同筛孔的不锈钢筛网所制成的回收滤网阵列来最大限度的去除油烟及水汽。

(4)本发明通过风压检测装置实现自动检测气-液转化的可导电回收滤网是否需要清洗的功能，其原理是当气-液转化回收滤网不净堵塞时，回收滤网两侧的风道风压差会增大，当超过一定的限值便可认为回收滤网需要清洗。

附图说明