[发明专利]节能型饮料高温杀菌及冷却系统在审

专利信息
申请号: 201410260828.0 申请日: 2014-06-12
公开(公告)号: CN104068447A 公开(公告)日: 2014-10-01
发明(设计)人: 张成立;邓运明 申请(专利权)人: 上海锦江电子技术工程有限公司
主分类号: A23L2/46 分类号: A23L2/46;A23L2/42
代理公司: 上海光华专利事务所 31219 代理人: 雷绍宁
地址: 200336 上海*** 国省代码: 上海;31
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摘要:
搜索关键词: 节能型 饮料 高温 杀菌 冷却系统
【权利要求书】:

1.一种节能型饮料高温杀菌及冷却系统,按照生产流程饮料依次经过加热段(1)、高温灭菌段、第一冷却段(2)、再加热段(3)以及第二冷却段(4),其特征在于,所述加热段(1)上按照饮料流向依次设有低温换热器(11)、与锅炉(7)相连的高温换热器(12),所述第二冷却段(4)上按照饮料流向依次设有第一冷却器(41)、与冰水相连的第二冷却器(42),第一冷却器(41)与热泵(9)循环相连,所述热泵(9)和所述低温换热器(11)通过循环管相连,若所述低温换热器和所述热泵均大于一个时,所述热泵(9)和低温换热器(11)间的连接原则为:根据与所述热泵相连的第一冷却器(41)以及所述低温换热器(11)所处饮料的温度高低,热泵(9)与低温换热器(11)间根据高温处对应高温处、低温处对应低温处的顺序依次相连。

2.根据权利要求1所述的节能型饮料高温杀菌及冷却系统,其特征在于:所述第一冷却段(2)上设有多个冷却换热器,其中一个冷却换热器与所述再加热段(3)的加热换热器通过循环管相连。

3.根据权利要求1所述的节能型饮料高温杀菌及冷却系统,其特征在于:所述低温换热器(11)与所述第一冷却器(41)的个数均大于两个且数目相同时,所述第一冷却器与所述热泵(9)个数相同且一一对应相连,所述热泵与所述低温换热器间一一对应相连。

4.根据权利要求1所述的节能型饮料高温杀菌及冷却系统,其特征在于:所述第一冷却器的个数大于所述热泵的个数时,所处温度相近的第一冷却器共同连接一个热泵。

5.根据权利要求1所述的节能型饮料高温杀菌及冷却系统,其特征在于:在所述加热段的进口处和所述第一冷却段的出口处均设有控制阀(10)。

6.根据权利要求1所述的节能型饮料高温杀菌及冷却系统,其特征在于:所述相连的热泵(9)和低温换热器(11)间还连接有储热罐(8)。

7.根据权利要求1所述的节能型饮料高温杀菌及冷却系统,其特征在于:所述第一冷却器(41)与所述第二冷却器(42)均为喷淋式冷却装置。

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