[发明专利]一种利用黄曲霉菌来防止竹材霉变的方法

权利要求书

1.一种利用黄曲霉菌来防止竹材霉变的方法,其特征在于，包括如下步骤：

（1）采伐新鲜毛竹，去除竹干上的杂物，视具体的用途将毛竹截成1.0～2.0米规格长度的竹段；

（2）将竹段在破竹机上加工成竹条，送入四面刨粗刨，粗刨后的竹条规格长×宽×厚为1000mm×25mm×6mm～2000mm×25mm×6mm,备用；

（3）取24克马铃薯葡萄糖培养基和15～20克琼脂装入2000毫升玻璃瓶中，加入1000毫升蒸馏水，搅拌均匀后，放入高温蒸汽灭菌中进行灭菌； 1～2小时后取出，倒入白板中，冷却5～15分钟后，待培养液呈固体状后，盖上盖板放入培养箱中，备用；

（4）每天检查培养箱白板中固体培养基的情况，如发现白板中的培养基有杂菌感染，立即捡出丢弃；

（5）接黄曲霉菌（Aspergillus flavus）菌种，利用接菌针分别给白板中的培养基接菌,完成接菌工作后将白板放入培养箱中，每天取出观察黄曲霉菌的生长情况，发现有杂菌感染的白板必须捡出丢弃；

（6）待黄曲霉菌的霉菌斑面积发展到占整个白板培养基面积的60～80%后，取出黄曲霉菌白板，倒入不锈钢粉碎机粉碎，按质量比为黄曲霉菌：蒸馏水=1:100的比例加入蒸馏水，调制黄曲霉菌液，调匀后装入手动农药喷雾器的试剂瓶中，备用；

（7）将步骤2中生产的规格竹条成捆放置在金属架上，金属架最低位置距地面的高度大于10cm，按质量比为规格竹条：黄曲霉菌液=1000:1的比例用手动农药喷雾器均匀喷洒在规格竹条的表面；完成喷洒工作后立即用大片塑料布将整个规格竹条堆包裹起来，并用夹子夹紧；

（8）每周观察2次整个规格竹条堆内黄曲霉菌的生长发育情况，如发现竹条堆内水分过干，开起竹条堆内部的自来水喷头，向竹条堆内喷水，如发现竹条堆内的水分过湿，打开包裹在竹条堆外的大片塑料布，进行适当的通风；

（9）经过30天，打开竹条堆的大片塑料布，彻底通风1～2天后，送入碳化罐内高温杀菌，碳化温度120℃，碳化压力0.2～0.4MPa,碳化时间1～2小时；

（10）待竹条完成碳化高温杀菌后，将竹条送入1～2%浓度的氢氧化钠热溶液中浸渍20～40分钟；

（11）在密封罐内配制1～3%浓度的过氧化氢和0.05%浓度的醋酸混合液，搅拌均匀后加入步骤10生产的氢氧化钠浸渍竹条，密封罐口后处理12～36小时，完成竹条的漂白过程；

（12）将漂白竹条送入木材干燥窑干燥，干燥温度80～100℃，干燥时间24～48小时，干燥后竹片的含水率控制在6～10%；

（13）：将干燥后的漂白竹片送入四面刨精刨，精刨后的竹片规格长×宽×厚为1000mm×20mm×5mm～2000mm×20mm×5mm，可作为竹地板、竹集成材、竹家具的材料使用。

2.根据权利要求1所述的加工方法，其特征在于，所述步骤3配制好的培养液在高温蒸汽灭菌设备的灭菌过程中，2000毫升玻璃瓶的盖子在灭菌过程中不能盖死，防止玻璃瓶在加热过程中因过热澎涨破裂。

3.根据权利要求1所述的加工方法，其特征在于，所述步骤4中倒白板的操作过程中，手必须保持稳定，倒入的培养液必须准确，培养液必须均匀平铺满整个白板的底面，应避免在培养液中形成气泡。

4.根据权利要求1所述的加工方法，其特征在于，所述步骤5在给培养基接菌之前，为了防止杂菌感染，必须打开通风橱的排气扇通风，必须用1%的酒精液对工作台全面消毒，在接菌过程中，接菌针必须用酒精灯灼烧消毒。

5.根据权利要求1所述的加工方法，其特征在于，所述步骤6中用于黄曲霉菌粉碎的不锈钢粉碎机在使用前必须经过酒精消毒，配制黄曲霉菌液所用的蒸馏水必须保证绝对无霉菌感染。

6.根据权利要求1所述的加工方法，其特征在于，所述步骤7中放置竹条的金属架最低位置距地面的高度大于10cm，防止地面上的其他杂菌感染，完成黄曲霉菌的接种工作后，用大片塑料布将整个规格竹条堆包裹起来，并用夹子夹紧，主要的目的是保持竹条堆内部的温度与湿度的适宜，有利于黄曲霉菌的生长。

7.根据权利要求1所述的加工方法，其特征在于，所述步骤9中碳化罐高温杀菌，竹材的碳化温度120℃，碳化压力0.3MPa,碳化时间1.5小时。