[发明专利]一种米糠粕为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法

说明书

技术领域

本发明菌类栽培技术领域，涉及一种米糠粕为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法。

背景技术

    杏鲍菇是一种腐生菌，只能通过菌丝从栽培料中吸收营养物质，其生长和子实体发育所需的营养包括氮素营养、糖类营养、矿质营养和少量的维生素类营养。因此，培养基对杏鲍菇产量和质量有很大的影响。

发明内容

本发明的目的是提供一种米糠粕为原料的杏鲍菇培养基及其制备方法，本发明具有营养丰富、栽培出的杏鲍菇质量高的特点。

本发明所采用的技术方案是：

    一种米糠粕为原料的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成：玉米芯70-75、米糠粕18-20、木屑20-22、棉籽壳30-35、麸皮15-16、石膏粉1-2、海带粉5-7、紫菜粉6-8、蝉皮粉5-6、蛋白糖2-3、海泡石粉8-9、破壁灵芝孢子粉1-1.2、烷基多苷0.4-0.6、玫瑰茄3-4、马齿苋子4-5、苹果花2-3、苦参4-5、如意草1-2、红薯泥30-35、营养添加剂6-7；

    所述营养添加剂由下列重量份的原料制成：青霉素菌渣10-12、黑麦面粉19-20、佛手油0.1-0.2、铁矿尾渣4-5；

    制备方法为：将青霉素菌渣加1.5倍的水搅拌均匀，在37℃下加入适量的青霉素酶，无害化反应后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒、烘干，即得。

    所述的米糠粕为原料的杏鲍菇培养基的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

    （1）将玉米芯粉碎，与米糠粕、木屑、棉籽壳、麸皮、石膏粉、海带粉、紫菜粉、蝉皮粉、蛋白糖、海泡石粉混合，加1-2%的石灰水搅拌至含水量达到67-68%；

    （2）将玫瑰茄、马齿苋子、苹果花、苦参、如意草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，小火熬膏，所得药膏与上述工艺未用到的原料混合拌匀；

    （3）在聚乙烯塑料袋中放入圆管，用步骤（1）所得物料将圆管与聚乙烯塑料袋间的空隙填满，然后在圆管中装入步骤（2）所得物料，再将圆管抽出，扎口，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。

本发明中的如意草为堇菜科植物如意草的全草。

本发明的有益效果为：

    本发明所采用的原料容易获得，且各个原料间的配比合理，同时具有良好的持水性与透气性，有利于杏鲍菇的生长发育，缩短了生长周期，栽培出的杏鲍菇品质高，此外，本发明还含有多种中草药成分，提高了杏鲍菇的营养价值。

具体实施方式

    一种米糠粕为原料的杏鲍菇培养基，其特征在于由以下重量份（公斤）的原料制成：玉米芯75、米糠粕20、木屑22、棉籽壳35、麸皮16、石膏粉2、海带粉7、紫菜粉8、蝉皮粉6、蛋白糖3、海泡石粉9、破壁灵芝孢子粉1.2、烷基多苷0.6、玫瑰茄4、马齿苋子5、苹果花3、苦参5、如意草2、红薯泥35、营养添加剂7；

    所述营养添加剂由下列重量份（公斤）的原料制成：青霉素菌渣12、黑麦面粉20、佛手油0.2、铁矿尾渣5；

    制备方法为：将青霉素菌渣加1.5倍的水搅拌均匀，在37℃下加入适量的青霉素酶，无害化反应后与剩余物料混合搅拌均匀，造粒、烘干，即得。

    所述的米糠粕为原料的杏鲍菇培养基的制备方法，包括以下步骤：

    （1）将玉米芯粉碎，与米糠粕、木屑、棉籽壳、麸皮、石膏粉、海带粉、紫菜粉、蝉皮粉、蛋白糖、海泡石粉混合，加1-2%的石灰水搅拌至含水量达到67-68%；

    （2）将玫瑰茄、马齿苋子、苹果花、苦参、如意草加5-6倍的水文火煎煮40-50分钟，过滤除渣，小火熬膏，所得药膏与上述工艺未用到的原料混合拌匀；

    （3）在聚乙烯塑料袋中放入圆管，用步骤（1）所得物料将圆管与聚乙烯塑料袋间的空隙填满，然后在圆管中装入步骤（2）所得物料，再将圆管抽出，扎口，采用100℃的蒸汽常压灭菌，即得。

    用本发明的杏鲍菇培养基与现有的杏鲍菇培养基栽培杏鲍菇比较结果见下表。