[发明专利]人T2R苦味受体及其用途有效
申请号: | 201410282716.5 | 申请日: | 2008-08-19 |
公开(公告)号: | CN104130247B | 公开(公告)日: | 2018-06-01 |
发明(设计)人: | 李晓东;A·帕特龙;C·塔驰健;徐红;李清;A·普洛宁;G·瑟温特;张岚;T·布拉迪;V·达姆休斯都;M·阿里亚诺;V·瑟尔朝;B·W·晴;D·S·卡拉纽斯基;P·布鲁斯特;凌静;赵雯;C·普瑞斯特 | 申请(专利权)人: | 塞诺米克斯公司 |
主分类号: | C07D413/14 | 分类号: | C07D413/14;A61K31/422;A61K31/4439;A61K49/00;G01N33/68;A23L27/20;A23L2/52;A61P25/00 |
代理公司: | 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 | 代理人: | 孙式洪 |
地址: | 美国加*** | 国省代码: | 美国;US |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 苦味阻断剂 咖啡 人T2R苦味受体 咖啡味食物 苦味化合物 味道调节剂 味觉受体 发现 摄取 拮抗 饮料 响应 | ||
1.一种下式的化合物,或其盐:
其中Alk是C1-4烷基;
M
M
R
R
其中G是C=O;Q是NR
其中G是C=O;Q是CR
其中所述烷基是C1-4烷基。
2.权利要求1的化合物,其中所述Alk是亚甲基基团。
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