[发明专利]一种可增强鱼虾蟹免疫能力的免疫制剂的制备方法及应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种能够提高鱼、虾、蟹免疫能力的制剂，将该免疫制剂分别添加到鱼、虾、蟹的基础饲料中，可制成具有生物活性的颗粒饲料，鱼、虾、蟹摄食后可以在其体内产生一氧化氮用于清除自由基，以增强其免疫功能，因此在饲料中添加免疫制剂后可生产出具有抗病特性且无药残的功能饲料，尤其是一种将氨基酸等生命要素与一氧化氮衍生物组合成为饲料添加剂进行病害防治的方法，属于营养免疫技术领域。

背景技术

提高鱼、虾、蟹免疫力的常见措施有：

1、注射疫苗，使养殖动物体内产生抗体，以增强其免疫力；

2、泼洒生物制剂改良水质是最常见的增强免疫力的方法，其原理是利用益生菌消除水体中的氨氮和亚硝酸盐等有害成分，使养殖水体得到净化，从而使鱼、虾、蟹在优良的水环境下保持良好的健康状态以增强其免疫力；

3、在人工饲料中添加微量元素，利用微量元素调节鱼、虾、蟹体内免疫酶的活性，合使疫力得到增强；

4、在人工饲料中添加V_c等维生素含量，增强肌体的抗病能力；

5、在人工饲料中添加β-葡聚糖、虾青素等促进免疫器官发育的免疫调节剂，使鱼、虾、蟹的免疫能力得到提高；

6、增加鱼、虾、蟹的营养供给，确保肌体的营养平衡，以提高其免疫力；

7、通过种植水草、改良底质、降低养殖密度、调整养殖模式和合理投喂等技术措施的应用，可改良鱼、虾、蟹的生存环境，提高其抗应急能力和降低其发病率。

上述技术措施主要是通过改良鱼、虾、蟹养殖环境和调节其营养状况来达到提高免疫能力的目的，但当鱼、虾、蟹出现体质状况欠佳的病症时，传统的免疫调节措施的抵御疾病效果将会受到影响。本发明采用的免疫增强剂除了应用传统的营养免疫技术之外，还采用了一氧化氮清除鱼、虾、蟹体内自由基的新技术，使养殖动物的免疫力能够得到较明显的提高。

发明内容

本发明的目的在于克服上述不足之处，并提供一种可增强鱼、虾、蟹免疫能力的免疫制剂及使用方法，该方法应用营养免疫学原理，将氨基酸、免疫调节剂和微量元素与一氧化氮衍生物相结合，使本产品具有清除鱼、虾、蟹体内自由基的功能，从而达到提高免疫力的目的。

按照本发明提供的技术方案，一种可增强鱼、虾、蟹免疫能力的免疫制剂，其组份比例按重量份数计：

L-精氨酸1～5份、L-谷氨酸1～5份、β-褐壳素1～3份、花青素1～5份、V_b 0.01～1份、V_c0.01～1份、V_e 0.01～1份、硒0.05～1份、锌0.01～1份、一氧化氮衍生物80～95份。

将L-精氨酸、L-谷氨酸、β-褐壳素、花青素、V_b、V_c、V_e、硒、锌和一氧化氮衍生物按比例混合搅拌均匀后即得本产品。

所述一氧化氮衍生物为黄酮类一氧化氮，其主要产品为一氧化氮供体型芹菜素衍生物、一氧化氮供体型白杨素衍生物和一氧化氮供体型木犀草素衍生物。

所述硒为上海泰运科技有限公司生产的硒酸酯多糖，是一种有机硒。

所述锌为硫酸锌，等级为化学纯。

用于鱼、虾、蟹养殖的含有免疫制剂的饲料制备方法，其组份按重量份数计，步骤如下： 

（1）免疫制剂配制与混合：取L-精氨酸1～5份、L-谷氨酸1～5份、β-褐壳素1～3份、花青素1～5份、硒0.05～1份、锌0.01～1份、一氧化氮衍生物80～95份，搅拌10分钟后加入V_b 0.01～1份、V_c0.01～1份、V_e 0.01～1份，继续搅拌10分钟；

（2）包装：将搅拌均匀的免疫制剂用塑料编织袋分别按5、25、50 kg的重量进行包装，即得产品。

用于鱼、虾、蟹养殖的含有免疫制剂的饲料配制方法及步骤如下：

（1）混合：在鱼饲料、虾饲料或蟹饲料中添加可增强鱼虾蟹免疫能力的免疫制剂，添加量为2～6kg/吨；

（2）制粒：取步骤（1）得到的混合饲料投入颗粒机制成粒径为2.5～4mm，长为4～6mm的颗粒饲料；

（3）后处理：将步骤（2）得到的颗粒饲料投入后熟化设备中进行后熟化，后熟化温度为100～140℃，时间为4～6min，干燥后即得含有免疫制剂的颗粒饲料。

（4）饲料包装：将熟化和干燥后的颗粒饲料按20kg的重量进行包装。