[发明专利]一种白麦面粉的加工工艺

说明书

技术领域：

本发明涉及面粉加工技术领域，特别是涉及一种白麦面粉的加工工艺。

背景技术：

白麦为小麦的一种，白麦分为硬质白小麦和软质白小麦。一年或二年生草本植物，茎直立，中空，叶子宽条形，子实椭圆形，腹面有沟。子实含大量淀粉，是我国必不可少的粮食作物之一。白麦较普通小麦相比，分蘖力较强，抽穗快，且穗层整齐，熟相较好；植株茎杆粗壮，抗倒性强。因此以白麦制作面粉的工艺流程与普通的小麦面粉的加工工艺会有不同。现有的白麦面粉加工的过程中都是采用工艺较为简单，生产的速度慢，效率低，清理效果差，而且生产的小麦的品质较差。

发明内容：

本发明所要解决的技术问题在于提供一种速度快，效率高，以及质量好的白麦面粉的加工工艺。

为解决上述技术问题，本发明采用以下的技术方案：

一种白麦面粉的加工工艺，其特征在于：包括以下步骤，原料清理车间及筒仓、白麦制粉清理工段、白麦制粉工段，

所述的原料清理车间及筒仓是将运来白麦经人工解袋倒入受料槽后，落入埋刮板输送机，经核子称计量，再落入斗式提升机，提升一定高度后，经除铁器除去铁质杂物，再落入圆筒初清筛清理，除去麻绳等大杂，再经斗式提升机提升至埋刮板输送机输送至立仓暂存；立仓白麦经埋刮板输送机输送至白麦制粉车间；

所述的毛麦由毛麦立仓经斗式提升机进入清理筛，进行第一道筛选和风，除去大部分粗、细和轻杂，然后进行第一道除石，除去大部分中粗和并肩石，再进行第一道磁选和打麦，打麦后进入第二道筛选和风受料槽埋刮板输送机核子称埋刮板输送机埋刮板输送机立仓白麦制粉车间运来白麦斗式提升机除铁器圆筒初清筛斗式提机固固选，将打麦机打下的中下杂、碎麦及轻杂除去，经着水机着水后，送入润麦仓，润麦后进行第二道去石处理，除去细小石杂，进入第二道磁选和打麦，打麦后进入第三道筛选和风选，除净白麦表面附着的杂质，最后经第三道磁选和喷雾着水机进入制粉间净麦仓。

所述的原料清理车间及筒仓上设置有倒仓系统，所述的倒仓系统将下部高温度的白麦通过倒仓来将其温度，防止变质。

所述的白麦清理处理的过程中增加有一道刷麦设备。

本发明的有益效果是：本发明设计合理，多动工序同时进行加工，生产的速度快，效率高以及质量好，清理的效果好，便于规模化生产。

具体实施方式：

下面通过实施例来进一步说明本发明。

一种白麦面粉的加工工艺，包括以下步骤，原料清理车间及筒仓、白麦制粉清理工段、白麦制粉工段，

原料清理车间及筒仓是将运来白麦经人工解袋倒入受料槽后，落入埋刮板输送机，经核子称计量，再落入斗式提升机，提升一定高度后，经除铁器除去铁质杂物，再落入圆筒初清筛清理，除去麻绳等大杂，再经斗式提升机提升至埋刮板输送机输送至立仓暂存；立仓白麦经埋刮板输送机输送至白麦制粉车间；

毛麦由毛麦立仓经斗式提升机进入清理筛，进行第一道筛选和风，除去大部分粗、细和轻杂，然后进行第一道除石，除去大部分中粗和并肩石，再进行第一道磁选和打麦，打麦后进入第二道筛选和风受料槽埋刮板输送机核子称埋刮板输送机埋刮板输送机立仓白麦制粉车间运来白麦斗式提升机除铁器圆筒初清筛斗式提机固固选，将打麦机打下的中下杂、碎麦及轻杂除去，经着水机着水后，送入润麦仓，润麦后进行第二道去石处理，除去细小石杂，进入第二道磁选和打麦，打麦后进入第三道筛选和风选，除净白麦表面附着的杂质，最后经第三道磁选和喷雾着水机进入制粉间净麦仓。

原料清理车间及筒仓上设置有倒仓系统，倒仓系统将下部高温度的白麦通过倒仓来将其温度，防止变质。

白麦清理处理的过程中增加有一道刷麦设备。

本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。