[发明专利]智能餐饮系统

权利要求书

1.一种智能餐饮系统，其特征在于，该智能餐饮系统包括用于备膳与就餐的餐桌台(1)，在所述餐桌台(1)上设有若干个备膳用的锅具(2)，在所述锅具(2)的底部分别设有加热部件，在所述餐桌台(1)的下部设有消毒洗碗柜(3)，该消毒洗碗柜(3)位于所述锅具(2)下方，其用于就餐完毕后进行餐具洗涤、消毒及收纳，在所述餐桌台面(11)上设有控制所述加热部件和消毒洗碗柜(3)的功能按键(4)，该功能按键(4)通过智能控制单元与所述加热部件及消毒洗碗柜(3)连接。

2.如权利要求1所述的智能餐饮系统，其特征在于，所述餐桌台(1)包括餐桌台面(11)及设于所述餐桌台面(11)下侧的支撑架(12)，所述锅具(2)分别活动嵌设与所述餐桌台面(11)上，所述消毒洗碗柜(3)分别固定设于所述支撑架(12)上。

3.如权利要求2所述的智能餐饮系统，其特征在于，所述支撑架(12)包括支撑所述餐桌台面的固定支撑架(121)及可进行升降的升降支撑架(122)，所述消毒洗碗柜(3)设于所述升降支撑架(122)上，所述锅具(2)的底部与所述升降支撑架(122)的顶部固接，所述升降支撑架在升降驱动装置的驱动下带动所述消毒洗碗柜(3)及锅具(2)进行上下升降，从而使得就餐时可将消毒洗碗柜(3)升至台面上而便于取出碗筷，而吃饭时或备膳时可将消毒洗碗柜(3)降至台面下而便于使用所述锅具(2)。

4.如权利要求3所述的智能餐饮系统，其特征在于，所述餐桌台面(11)由第一台面(111)及活动设于第一台面(111)两端的第二台面(112)组成，所述第二台面(112)可沿其与第一台面(111)的连接端进行折叠或打开，使得其可折叠至与第一台面(111)垂直、打开至与第一台面(111)平直；所述锅具(2)活动嵌设与所述第一台面(111)的中央。

5.如权利要求4所述的智能餐饮系统，其特征在于，所述锅具(2)的上侧分别设有与之相匹配并可盖合的分体锅盖(5)，在所述分体锅盖(5)的上方设有可覆盖所有锅具(2)的整体锅盖，所述分体锅盖(5)与所述整体锅盖可拆卸连接，使得取下所述整体锅盖时能同时取下所有分体锅盖(5)。

6.如权利要求5所述的智能餐饮系统，其特征在于，在所述锅具(2)上方与分体锅盖(5)之间设有检测锅具(2)内部液位高度的防溢传感器，该防溢传感器与所述智能控制单元连接，当所述锅具(2)内液体高度到达分体锅盖(5)位置时，所述防溢传感器联动所述智能控制单元自动降低所述加热部件的加热功率，以使锅具(2)内液体不溢出。

7.如权利要求6所述的智能餐饮系统，其特征在于，在所述锅具(2)内或锅具(2)底部分别设有温度传感器，所述温度传感器分别与所述智能控制单元及加热部件连接，所述智能控制单元根据温度传感器检测到的温度而自动调节加热部件的加热功率及加热时间，以自动完成食物的煮制。

8.如权利要求7所述的智能餐饮系统，其特征在于，所述各锅具(2)预设有煮制方式，所述加热部件在智能控制单元的控制下自动按照预设的煮制方式进行煮制。

9.如权利要求8所述的智能餐饮系统，其特征在于，所述智能控制单元包括微处理器模块及无线网络通信模块，所述加热部件经所述微处理器模块与功能按键(4)连接，所述无线网络通信模块与所述微处理器模块连接，其用于通过网络终端远程控制所述微处理器。

10.如权利要求9所述的智能餐饮系统，其特征在于，所述加热部件包括发热盘或加热丝或光波加热器，所述网络终端包括智能手机和远程计算机。