[发明专利]养生汤及其制备方法

说明书

技术领域

本发明属于食品领域，尤其是一种养生汤及其制备方法。

背景技术

现有的汤料基本为荤汤或素汤，长期食用口感腻乏，不能满足现代人们的饮食需求。

发明内容

发明目的：本发明的第一目的是提供一种养生汤；本发明的第二目的是提供该汤的制备方法。

技术方案：本发明所述的养生汤，包括如下重量份的组分：枸杞40-60份、黄精20-30份、生姜5-10份、黄芪20-30份、黑芝麻40-60份、黑豆40-50份、长寿果20-30份、葡萄干20-40份、食醋1-5份、百合1-5份、大米汁300-500份。

其中，所述枸杞45-55份、黄精22-28份、生姜6-8份、黄芪22-28份、黑芝麻45-55份、黑豆45-49份、长寿果22-28份、葡萄干22-38份、食醋2-4份、百合2-4份、大米汁350-480份。

所述枸杞50-53份、黄精25-27份、生姜6-7份、黄芪25-27份、黑芝麻50-53份、黑豆46-48份、长寿果24-26份、葡萄干24-35份、食醋2-3份、百合3-4份、大米汁400-450份。

所述枸杞52份、黄精26份、生姜6.5份、黄芪26份、黑芝麻52份、黑豆47份、长寿果25份、葡萄干30份、食醋2.5份、百合3.5份、大米汁420份。

本发明所述养生汤的制备方法，包括如下步骤：

步骤1：按比例称取上述固体组分，研磨成粉，备用；

步骤2：将研磨后的组分与大米汁和食醋蒸煮8-10h，过滤得滤液，即可。

有益效果：本发明与现有技术相比，其优点为该养生汤中各味中药材和食材共同作用，具有调节人体免疫功能、延缓衰老、调节血脂血糖、乌发美白的功效。本发明的制作方法简单、方便、成本低廉、容易实现。

具体实施方式

实施例1

养生汤，以重量份数计，其成分为：枸杞40份、黄精20份、生姜5份、黄芪20份、黑芝麻60份、黑豆50份、长寿果30份、葡萄干40份、食醋1份、百合1份、大米汁300份。

制备上述养生汤的方法，包括如下步骤：

步骤1：按比例称取上述固体组分，研磨成粉，备用；

步骤2：将研磨后的组分与大米汁和食醋蒸煮8-10h，过滤得滤液，即可。

实施例2

养生汤，以重量份数计，其成分为：所述枸杞55份、黄精28份、生姜8份、黄芪28份、黑芝麻55份、黑豆49份、长寿果28份、葡萄干38份、食醋4份、百合4份、大米汁480份。

制备上述养生汤的方法，包括如下步骤：

步骤1：按比例称取上述固体组分，研磨成粉，备用；

步骤2：将研磨后的组分与大米汁和食醋蒸煮8-10h，过滤得滤液，即可。

实施例3

养生汤，以重量份数计，其成分为：所述枸杞50份、黄精25份、生姜6份、黄芪25份、黑芝麻50份、黑豆46份、长寿果24份、葡萄干24份、食醋2份、百合3份、大米汁400份。

制备上述养生汤的方法，包括如下步骤：

步骤1：按比例称取上述固体组分，研磨成粉，备用；

步骤2：将研磨后的组分与大米汁和食醋蒸煮8-10h，过滤得滤液，即可。

实施例4

养生汤，以重量份数计，其成分为：所述枸杞52份、黄精26份、生姜6.5份、黄芪26份、黑芝麻52份、黑豆47份、长寿果25份、葡萄干30份、食醋2.5份、百合3.5份、大米汁420份。

制备上述养生汤的方法，包括如下步骤：

步骤1：按比例称取上述固体组分，研磨成粉，备用；

步骤2：将研磨后的组分与大米汁和食醋蒸煮8-10h，过滤得滤液，即可。