[发明专利]一种多层炒锅机构

说明书

技术领域

 本发明涉及一种炊事器具，具体涉及一种多层炒锅机构。

背景技术

随着生活水平的提高，人们对食品加工器具提出了更严格要求，现有炒锅在热传导性和受热性方面存在较大缺陷，不能满足人们日益追求的高品质食品的合理加工，造成食品加工的生产效率低下。

发明内容                                       

本发明克服现有技术的不足，提出了一种多层炒锅机构，所述炒锅由多层结构组成，热传导性能好，受热均匀，生产效率高，安全性好。

本发明的技术方案为，一种多层炒锅机构， 包括顶层、法兰和底层，所述顶层为不锈钢层，底层为合金钢层，在顶层和底层之间设有中间加强层，所述顶层厚度为2-18mm，底层厚度为2-18mm。

一种优选方案为，所述顶层厚度为3.5mm，底层厚度为2.8mm。

在所述多层炒锅的上沿设有导向槽。

本发明具有如下有益效果：

本发明由多层结构组成，热传导性能好，受热均匀，生产效率高，安全性好。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

图中：1：顶层；2：中间加强层；3：法兰；4：导向槽；5：底层。 

具体实施方式： 

    参见图1所示，本发明包括顶层1、法兰3和底层5，所述顶层1为不锈钢层，底层5为合金钢层，在顶层1和底层5之间设有中间加强层2，所述顶层1厚度为2-18mm，底层5厚度为8-18mm。图1中，所述顶层1厚度为3.5mm，底层5厚度为2.8mm。法兰3位于所述多层炒锅的上部。在所述多层炒锅的上沿设有导向槽4，中间加强层2保证了本发明的坚固耐用。