[发明专利]一种茯苓超微粉组合物及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种茯苓超微粉组合物及其制备方法，可以用于食品和中药制剂领域。

背景技术

茯苓(Poria cocos)，又称为茯菟，茯灵，伏苓、云苓等。茯苓分布于中国、日本、韩国、北美洲和澳大利亚等国家和地区。我国茯苓资源丰富、分布广泛，其中以云南的“云苓”、安徽的“安苓”和福建的“闽苓”最为著名。茯苓为兼性寄生菌，野生在海拔600-1000m山区的干燥、向阳山坡上的马尾松、黄山松、赤松、云南松、黑松等树种的根际。偶见于其他针叶树及阔叶树的根部，其土质为砂质适宜。孢子22-28℃萌发，菌丝18-35℃生长，于25-30℃生长迅速，子实体18-26℃分化生长并能产生孢子。段木含水量以50％-60％、土壤以含水量20％、pH3-7、坡度10°-35°的山地砂性土较适宜生长。在昼夜温差大的条件下有利获等的生长。茯苓具有利水渗湿，健脾，安神的功效，其药用部位是多孔菌科真菌茯苓的菌核，包括三萜类和多糖类等多种成分，其中茯苓多糖(pachyman)主要由β-(1→3)-D-葡聚糖组成。茯苓多糖主要分布于茯苓的子实体、菌丝及其发酵液中。从子实体和菌丝体提取出来的多糖称为胞内多糖，液体深层发酵茯苓分泌到胞外的多糖称为胞外多糖，在菌体的不同部位，多糖含量有所不同。

CN1583141A公开了一种治疗恶性肿瘤的中药，其中包含茯苓、五灵脂、水蛭等成分。其与外敷中药药膏结合可治疗肝癌、肺癌、乳腺癌、胃癌、直肠癌及其它恶性肿瘤。

CN103623223A公开了一种具有抗氧化、抗黄褐斑功能的保健品组合物，其由菊粉、珍珠、丹参、黄芪、白芷、茯苓、黄精、当归、玉竹、绿茶提取物、葡萄籽提取物制成。

目前，传统中药饮片及保健品的制备工艺复杂、服用不便、稳定性较差、生物利用度低。因此，有必要研发新的制剂，包括中药片剂及保健品，以克服至少一种上述缺点。

发明内容

本发明提供一种超微粉组合物，与现有技术相比，本发明的组合物表面亲水性更好，有效成分的溶出率更高，增大了活性成分的生物利用度。

本发明通过如下技术方案实现：

一种茯苓超微粉组合物，包含粒径为1-75μm的超微茯苓粉和任选的药学上或食品学上可接受的辅料。

根据本发明，所述茯苓粉选自茯苓多糖粉和改性茯苓多糖粉。所述改性茯苓多糖粉优选选自羧甲基茯苓多糖。

本发明中,羧甲基茯苓多糖是改性茯苓多糖的一种，与茯苓多糖相比,溶解度增加了3-5％。茯苓多糖分子量大，溶解度极小几乎不溶于水，因而，所述多糖颗粒优选羧甲基茯苓多糖，其可以增加生物活性。

在一个实施方案中，所述超微茯苓粉的粒径可以为例如1-60μm、1-40μm、1-30μm或10-25μm，具体可以为1-15μm或3-5μm。

所述药学上或食品学上可接受的辅料选自下列的一种或多种：糖粉、柠檬酸、薄荷脑、硬脂酸镁。

在一个实施方案中，所述茯苓超微粉组合物由粒径为1-75μm的超微茯苓粉、糖粉、柠檬酸、薄荷脑和硬脂酸镁组成。

优选地，所述茯苓多糖粉或改性茯苓多糖粉的水接触角θ<90°，例如为10至60°，优选10至50°，例如20°、30°或40°。

优选地，所述超微改性茯苓多糖粉可以是经如下方法改性的超微茯苓多糖粉：将超微茯苓多糖粉与溶剂(例如水或碱性水溶液)和任选的一种或多种上述药学上可接受的辅料混合，剧烈搅拌下加热至沸，经胶体磨研磨成浆液，再经喷雾干燥，得到改性的超微茯苓多糖粉。

在一个实施方案中，所述茯苓多糖粉或改性茯苓多糖粉是通过水提醇沉法，优选在超声波辅助下提取而得。

在一个实施方案中，所述提取还可以在碱溶液的存在下进行。所述碱溶液例如NaOH和/或KOH的水溶液。料液重量比可以为1:4至1:0.5，例如1:1或1:2。超声波辅助提取的时间为1-100分钟，例如2-90分钟。

在一个实施方案中，本发明的茯苓超微粉组合物包含下列组分：

任选的一种或多种其它辅料。

所述茯苓粉选自茯苓多糖粉和改性茯苓多糖粉。所述改性茯苓多糖粉优选选自羧甲基茯苓多糖。

优选地，上述各组分的重量百分比之和为100重量％。

在一个具体的实施方案中，本发明的茯苓超微粉组合物包含：

本发明还提供了一种茯苓超微粉组合物的制备方法，包括：

1)将茯苓粉经超微粉碎，获得超微茯苓多糖粉；