[发明专利]一种低能量硬糖无效
| 申请号： | 201410304757.X | 申请日： | 2014-06-30 |
| 公开（公告）号： | CN104171222A | 公开（公告）日： | 2014-12-03 |
| 发明（设计）人： | 倪建平 | 申请（专利权）人： | 倪建平 |
| 主分类号： | A23G3/38 | 分类号： | A23G3/38 |
| 代理公司： | 无 | 代理人： | 无 |
| 地址： | 226000 江苏省南*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 能量 | ||
【权利要求书】：
1.一种低能量硬糖，其特征在于：包括液体麦芽糖醇900-1100份，柠檬酸8-10份，食用香料5-7份，阿斯巴甜1-3份和色素0.5-0.7份。
2.根据权利要求1所述的一种低能量硬糖，其特征在于：加热液体麦芽糖醇和色素，置于真空装置中保持5min,加入柠檬酸、香料和阿斯巴甜，切割成型。
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