[发明专利]壳聚糖的降解方法

说明书

技术领域

本发明涉及壳聚糖的降解技术领域，尤其是一种氧化降解法和涡流空化法相结合来降解壳聚糖的方法。 

背景技术

壳聚糖又称脱乙酰甲壳素，是由自然界广泛存在的几丁质经过脱乙酰作用得到的，具有很多优异的性能，在医药、食品、环保、农业、化妆品等领域应用广泛。壳聚糖的分子量高达几百万，不溶于水等溶剂，严重影响到壳聚糖的应用，而降解后壳聚糖具有水溶性增强、保湿性好、抗菌能力强等特性，从而能更广泛应用于人类的生产生活中，因此，如何有效降解壳聚糖成为众多学者研究的热点。目前，降解壳聚糖的方法主要有化学法，物理法，酶解法，但是这些方法仍存在降解成本高、降解效果不理想的问题。 

发明内容

本发明的目的是提供一种壳聚糖的降解方法，这种方法可以解决降解成本高、降解效果不理想的问题。

为了解决上述问题，本发明采用的技术方案是：这种壳聚糖的降解方法，包括以下步骤：

  A、以稀盐酸溶液为溶剂，配制壳聚糖溶液；其中，所述稀盐酸的浓度为0.2摩尔/升～05摩尔/升，每1升所述稀盐酸中添加的所述壳聚糖的量为1克～5克；

B、向步骤A所得溶液中加入双氧水溶液，保温贮存30分钟；其中，每1克壳聚糖添加2毫升～3 毫升所述双氧水；

C、将步骤B所得溶液注入涡流空化装置进行降解，降解时间为3小时～4小时；

D、调节降解后溶液的pH值至6～8，离心分离，冷冻干燥。

上述技术方案中，更具体的技术方案还可以是：步骤A所述稀盐酸的浓度为0.15 摩尔/升～0.2摩尔/升；

步骤B所述的涡流空化压力为0.1兆帕～ 0.3兆帕。

由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：

1、本方法将双氧水氧化降解和涡流空化降解相结合，降解速率快，缩短了反应时间，并且效果较好。

2、本方法工艺简单，所得产物水溶性良好。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详述：

实施例1：

取2升0.15 摩尔/升的稀盐酸，然后向其中加入2克壳聚糖，然后加入4 毫升双氧水溶液，保温30分钟，将所得溶液注入涡流空化装置降解3小时，降解时的压力控制在0.1兆帕，用氢氧化钠溶液调节降解后溶液pH值至6，离心分离，冷冻干燥。

 实施例2：

取2升0.2 摩尔/升的稀盐酸，然后向其中加入6克壳聚糖，然后加入15 毫升双氧水溶液，保温30分钟，将所得溶液注入涡流空化装置降解3.5小时，降解时的压力控制在0.2兆帕，用氢氧化钠溶液调节降解后溶液pH值至7，离心分离，冷冻干燥。

实施例3：

取2升0.2 摩尔/升的稀盐酸，然后向其中加入10克壳聚糖，然后加入30 毫升双氧水溶液，保温30分钟，将所得溶液注入涡流空化装置降解4小时，降解时的压力控制在0.3兆帕，用氢氧化钠溶液调节降解后溶液pH值至8，离心分离，冷冻干燥。