[发明专利]一种减振防霉菜板

说明书

技术领域

本发明涉及厨房工具，特别是一种减振防霉菜板。

背景技术

在家庭厨房、公共食堂和饭店等小范围食品加工环境，菜板是不可缺少的食品加工工具，被广泛应用。在使用菜板切菜时，为了对食品进行分割，刀与菜板强烈接触，产生碰撞，会使菜板产生强烈振动和噪声，不仅会对周围环境造成噪声污染，还会降低菜板的使用寿命。另外，家庭厨房、公共食堂和饭店等场合，空气都很潮湿，并且，菜板接触的食物，无论是生还是熟，都有很大的水分，会使菜板潮湿。菜板长时间受潮，得不到快速干燥，就会发霉，产生异味，即使用钢丝球刷，用开水烫，有时也不能全部清除干净，在下一次使用菜板切菜时，会随着食物被人们吃掉，这样会对人体产生不良影响，影响人体健康。因此，推出减振防霉菜板，具有很大的现实意义。

查阅公开的专利文献，公开(公告)号CN102499595A和公开(公告)号CN201719109U公开的减震菜板，在顶板和底板之间加减振垫达到减振目的，效果一股。关于菜板防霉问题，公开(公告)号CN203016791U公开了一种可转动式的支撑座及其应用的菜板，以及公开(公告)号CN202078210U公开的便捷式菜板，通过固定轴或支撑杆使菜板悬空，起到防霉的效果。但是，当菜板在工作台上，菜板一角移开工作台面，菜板就会一角悬空而倾斜，操作不方便；公开(公告)号CN202505194U公开了一种多功能菜板，通过菜板底面开槽，起到防腐的效果，但是，也有部分菜板底面与工作台接触，不易风干而发霉；公开(公告)号CN202168769U公开的带磨刀石的隔水防霉菜板，在菜板下部加入了隔水垫，将菜板架空起来，解决了菜板被水浸泡的问题，使菜板下部不会发霉，但是隔水垫与工作台之间仍然容易发霉。

发明内容

本发明提供了一种减振防霉菜板，能够减小菜板振动，并且防止发霉。

本发明提供的一种减振防霉菜板包括：板体(1)、滑道(2)、螺钉(3)、减振条(4)和滑条(5)，所述板体(1)由滑道(2)、减振条(4)和滑条(5)组成的条形减振支撑机构，滑道(2)通过螺钉(3)固定到板体(1)的背面，把减振条(4)在滑道底部，滑条(5)从滑道(2)的一侧滑入，压紧减振条(4)。

所述的滑条(5)由钢板制成，钢板上带有耐水镀层。

所述的减振条(4)以天然橡胶、合成橡胶、助剂和填充料为原料，经塑炼、混炼、压制成型。

本发明与现有同类菜板相比，其显著的有益效果体现在：

本发明的菜板工作时，板体带动滑道振动，振动被减振条部分吸收，滑条底部与工作台接触，传到工作台的振动大大减小，防止了振动对工作台损伤。条形减振支撑满足工作时的承载能力，能够当菜板一角偏移工作台时继续工作，不至于引起菜板倾斜；条形减振支撑能够使菜板板体与工作台之间具有一定空间，使空气不断地环流，快速风干菜板板体，不能使菜板发霉。条形减振支撑底部的滑条由钢板制成，钢板有耐水镀层，并且与工作台接触面积小，因此，不易发霉。减振条具有良好的弹性和防水性能，因此，本发明减振效果和防霉效果都很好，还具有耐磨性、耐老化性和抗撕裂性能。

附图说明

图1是一种减振防霉菜板的立体爆炸示意图。

图2是一种减振防霉菜板的结构示意图。

具体实施方式

一种减振防霉菜板由板体1、滑道2、螺钉3、减振条4和滑条5构成，所述板体1由滑道2、减振条4和滑条5组成的条形减振支撑机构，滑道2通过螺钉3固定到板体1的背面，把减振条4在滑道底部，滑条5从滑道2的一侧滑入，压紧减振条4。板体1采用天然木板，宽与长之比为0.68，选取长为L，宽为0.68L，板体1厚20mm，菜板总高为32mm，条形减振支撑机构长为0.8L，宽为30mm，总高为12mm。滑道和滑条采用1mm厚的不锈钢钢板制成。减振条4采用3～5mm厚的板状黑橡胶为材料。