[发明专利]利用超声波技术提高桑黄菌菌丝发酵胞内多糖产量的方法

权利要求书

1.一种基于超声波技术提高桑黄菌菌丝发酵胞内多糖产量的方法，其特征在于按照下述步骤进行：

桑黄菌菌株（Phellinus igniarius）被接种在无菌PDA斜面上26℃培养，一周后将从斜面上切除5块大约为5×5mm的菌丝，并接种于250ml的三角烧瓶中，其中含有100ml无菌种子培养基（PDA液体培养基配方：马铃薯浸1000ml，葡萄糖 20g，pH自然），摇床转速为130转/分钟，26℃培养 8天后利用均质器使培养液中菌丝球分散均匀作为种子液，将种子培养液按10%（v/v）接种量接种至含有100ml无菌发酵培养基的250ml三角烧瓶中，

（2）超声波处理

超声波水浴温度控制在26℃；超声波在菌丝发酵不同阶段（2~6d）进行处理，超声波处理的频率和功率分别设定为68 kHz和600W，超声波处理时间为30min~90min，超声间歇比为20 s/5 s～30 s/5 s；在超声处理结束后，迅速将样品返回至摇床上上持续培养，总发酵时间为8d。

2.根据权利要求1所述一种基于超声波技术提高桑黄菌菌丝发酵胞内多糖产量的方法，其特征在于PDA培养基配方如下：马铃薯浸1000ml，葡萄糖 20g，琼脂 20g, pH自然。

3.根据权利要求1所述一种基于超声波技术提高桑黄菌菌丝发酵胞内多糖产量的方法，其特征在于，其中无菌种子培养基为PDA液体培养基，配方为：马铃薯浸1000ml，葡萄糖 20g，pH自然。

4.根据权利要求1所述一种基于超声波技术提高桑黄菌菌丝发酵胞内多糖产量的方法，其特征在于，发酵培养基的组成成分（g/L）如下：小麦粉（50）， 麸皮（15），桑枝粉（10），KH₂PO₄ (2), MgSO₄ (1). 三角烧瓶置于摇床上130转/分钟，26℃培养并进行超声波辅助处理。