[发明专利]一种芝士培根炒饭

说明书

技术领域：

本发明涉及食品领域，特别涉一种芝士培根炒饭。

背景技术：

随着时代的进步，经济的发展，西式的餐饮食品逐渐在我国发展开来。然而，培根、芝士我们平时都不经常吃，有时候去吃往往都是因为新奇，吃过几次就不怎会再去吃了，因为西式餐饮食品大都不符合我国国人的口味。

发明的内容：

  本发明的目的就是为了克服现有的西式餐饮食品不适宜中国国人口味的缺陷而提供的一种芝士培根炒饭。

本发明采用的技术方案如下：

一种芝士培根炒饭，其特征在于是按照以下重量配比的原料制成：芝士10-30、培根20-50、虾仁20-40、玉米15-25、花菜10-20、西兰花10-20、洋葱10-20、胡萝卜5-10、土豆5-10、大蒜5-10、辣椒5-10、海鲜汁5-10、米饭500-1000；

在上述方案的基础上，可以有以下进一步技术方案：其特征在于所述的养生豆浆其中各个原料的用量为芝士25、培根40、虾仁30、玉米20、花菜15、西兰花15、洋葱10、胡萝卜6、土豆10、大蒜6、辣椒7、海鲜汁8、米饭600；所述的所述的炒饭还可以添加毛豆、鸡蛋。

本发明是采用中、西式餐饮相结合的理念，制做成出了符合中国的大众口味的芝士培根炒饭。本芝士培根炒饭富含营养、营养搭配均衡、适合我们国人的口味，将西式食品成功的融入我们日常餐饮之中。 

具体实施方式：

一种芝士培根炒饭，其特征在于是按照以下重量配比的原料制成：芝士10-30克、培根20-50克、虾仁20-40克、玉米15-25克、花菜10-20克、西兰花10-20克、洋葱10-20克、胡萝卜5-10克、土豆5-10克、大蒜5-10克、辣椒5-10克、海鲜汁5-10克、米饭500-1000克。

养生豆蔻的制作方法分为以下几个步骤： 

1、培根（切成薄片）、虾仁（虾仁去壳）、玉米（玉米剥成粒）、花菜（花菜切成段）、西兰花（西兰花切成段）、洋葱（洋葱切成小块）、胡萝卜（胡萝卜切成丝状）、土豆（土豆切成丝状）、大蒜（大蒜成小块）、辣椒，洗净并备好；

2、米饭放入炒锅中加入适量的食用油炒热，再依次加入培根、虾仁用文火进行翻炒10分钟；

3、文火翻炒10分钟后，依次加入用大火将玉米、花菜、西兰花、洋葱、胡萝卜、土豆、大蒜、辣椒翻炒8分钟， 再加入芝士进行翻炒5分钟，炒好后将芝士培根炒饭盛入盘中即可食用。

本发明具有味道好、适合中国肉人的大众口味、制作简单、营养搭配均衡、富含营养、口味独特等优点。