[发明专利]一种精炼胡麻油的方法有效
申请号: | 201410324270.8 | 申请日: | 2014-07-09 |
公开(公告)号: | CN104073339A | 公开(公告)日: | 2014-10-01 |
发明(设计)人: | 张永珍 | 申请(专利权)人: | 甘肃陇郁香粮油工业有限责任公司 |
主分类号: | C11B1/04 | 分类号: | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;C11B3/02;C11B3/06;C11B3/10;C11B3/12 |
代理公司: | 兰州振华专利代理有限责任公司 62102 | 代理人: | 张真 |
地址: | 730799 甘*** | 国省代码: | 甘肃;62 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 精炼 胡麻 方法 | ||
1.一种精炼胡麻油的方法,其特征在于,具体步骤如下:
(1)筛选制坯:用振动筛、风选去石机、永磁筒设备进行原料的预处理后,用辊轧胚机将其破碎,得到坯料;
(2)蒸炒:将坯料倒入不锈钢圆筒蒸炒锅进行转炒,温度控制在109-101℃,时间控制在14-16分钟;
(3)压榨:用螺旋压榨机进行压榨,温度控制在68-72℃,得毛油;
(4)一次过滤:将压榨的毛油通过板框过滤机进行过滤,然后进入沉淀箱,常温下沉淀24-36小时;
(5)二次过滤:经管道式过滤器过滤后进入精炼罐;
(6)脱胶:将毛油通过导热油炉加热至75℃,喷入浓度10%的盐水,喷入量每吨毛油按25kg盐水,洗12小时;
(7)脱酸:将脱胶后的毛油通过导热油炉加热至80℃,再喷入浓度7%的烧碱水,喷入量每吨毛油按21.4kg烧碱水,碱炼12小时;
(8)脱色:将脱酸后的毛油通过导热油炉加热至80℃,通过真空吸入白土,白土吸入量每吨毛油按2kg白土,搅拌精炼12小时进行脱色;
(9)三次过滤:板框过滤机进行过滤,主要过滤白土;
(10)脱臭:将油料进入真空罐,在220-240℃温度下停留8小时;
(11)精滤:活性碳精滤器进行过滤;
(12)灌装。
2.如权利要求1所述的一种精炼胡麻油的方法,其特征在于:在蒸炒锅内安装温度测量探头和电动蒸汽调节阀,通过温度控制系统来精确控制蒸炒锅夹套内的蒸汽通入量。
3.如权利要求1所述的一种精炼胡麻油的方法,其特征在于:在螺旋压榨机榨笼内安装温度测量探头,榨笼外壳部位设置冷却盘管,通过调整压榨机榨螺螺栓的松紧程度,对油料的受挤压强度进行控制,将其自身产生的温度控制在所要求的范围。
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