[发明专利]一种气液两相泡状液体粘度测量方法及液相粘度测量装置

权利要求书

1.一种气液两相泡状液体粘度测量方法，其特征是，包括以下步骤，

a、选取糖浆，将干冰颗粒喷入糖浆内并搅拌均匀，待干冰颗粒在糖浆内升华，制成均匀稳定的泡状流糖浆；

b、将制成的泡状流糖浆装入透明的溶液盛放器(25)内，采用液相粘度测量装置对糖浆的粘度进行测量。

2.根据权利要求1所述的一种气液两相泡状液体粘度测量方法，其特征是，在步骤a中，在进行搅拌的过程中对糖浆给予加热，以保持恒温，温度控制在30～50℃。

3.根据权利要求1所述的一种气液两相泡状液体粘度测量方法，其特征是，所述的干冰颗粒经干冰喷枪喷入糖浆内。

4.一种液相粘度测量装置，其特征是，包括工作台，在工作台上设置有流变仪(24)、激光发射器(20)、高速相机(21)以及计算机(23)，在流变仪(24)的下方设置有上述的溶液盛放器(25)，所述的流变仪(24)、激光发射器(20)以及高速相机(21)经传输线与计算机(23)连接。

5.根据权利要求4所述的一种液相粘度测量装置，其特征是，所述的溶液盛放器(25)包括方形透明杯(251)以及用于盛放泡状流糖浆的圆形透明杯(252)，所述的圆形透明杯(252)放置在方形透明杯(251)的内腔中，在圆形透明杯(252)外壁与方形透明杯(251)内壁之间的空间(253)内注入有清水。

6.根据权利要求4所述的一种液相粘度测量装置，其特征是，所述的溶液盛放器整体呈立方体方体结构，溶液盛放器内腔呈圆柱形结构，且该溶液盛放器采用有机透明玻璃制成。

7.根据权利要求4所述的一种液相粘度测量装置，其特征是，所述的液相粘度测量装置还包括同步器(22)，所述的计算机(23)经同步器(22)分别与流变仪(24)、激光发射器(20)以及高速相机(21)形成传输连接。