[发明专利]一种高产姬菇培养料

说明书

技术领域

本发明一种高产姬菇培养料，属于姬菇培养技术领域。

背景技术

食用菌菌糠是栽培各种菌类后剩下的废弃物，其内含有蛋白质及其他的营养物质，有“菌体蛋白”之称，含有大量菌丝体。目前国内工厂化栽培金针菇已经形成了一定的规模，随之带来的问题是大量废菌糠的产生，这些废培养料如果不及时进行妥善的处理，将会给食用菌生产带来极大的隐患，并造成环境污染。工厂化设施栽培金针菇一般只收一潮菇，其中的营养物质并没有消耗殆尽，还有充分利用的价值。金针菇菌糠由于粗蛋白的含量较高，对其利用多为发酵制成饲料，也有用于培养食用菌的。如专利CN 103332997 A（金针菇菌糠原位发酵后栽培金针菇的原料配制方法），专利CN 101897273 B（一种鸡腿菇栽培方法及栽培基质），专利CN 102523937 A（利用金针菇菌糠栽培白玉菇的培养基配方及其栽培方法），三者虽然是金针菇菌糠应用于不同的食用菌栽培，但其共同点为均在制备过程中先对金针菇菌糠或配置培养基后对含有金针菇菌糠的培养基进行了发酵处理，使得金针菇菌糠中残留的营养成分更容易被食用菌吸收转化，提高食用菌的生物转化率和培养基的利用率，也有利于增加食用菌的蛋白质等营养成分的含量，利用废菌糠降低培养基的制作成本，但是未有直接使用金针菇菌糠的。

发明内容

本发明克服现有技术的不足，所要解决的技术问题是提供一种不需发酵，直接使用金针菇菌糠制备的能够提高姬菇产量的培养料。

为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为：一种高产姬菇培养料，包括如下重量百分比的原料：金针菇菌糠15-40%，棉籽壳10-30%，玉米芯20-40，麸皮8-15%，石灰1%。

作为优选方案之一的一种高产姬菇培养料，所用原料按照如下重量百分比：金针菇菌糠25-30%，棉籽壳30-35%，玉米芯25-35%，麸皮8-10%，石灰1%，轻质碳酸钙1%。

作为优选方案之一的一种高产姬菇培养料，所用原料按照如下重量百分比：金针菇菌糠15-20%，棉籽壳25-30%，玉米芯20-25%，麸皮12-15%，木屑15-20%，石灰1%。

作为优选方案之一的一种高产姬菇培养料，所用原料按照如下重量百分比：金针菇菌糠35-40%，棉籽壳10-17%，玉米芯35-40%，麸皮8-10%，石灰1%，过磷酸钙1%。

所述培养料的pH调节为5.5-6.5为宜。

与现有技术相比本发明具有以下有益效果。

1、本发明的培养料配方通过合理的搭配和培养对象的优选，确定了在不对金针菇培养料进行发酵的基础上配制的培养料可以用于姬菇的培养，并且能够提高姬菇的产量。根据试验结果对比，原有配方单袋平均出产姬菇250g，本发明三种优选方案的姬菇单袋平均出产量为350g，单袋产量提高了40%。

2、根据成本合算，本发明利用生产完金针菇的废菌糠作为姬菇的培养基原料，原料的平均节约成本为28%。

3、本发明不需对金针菇菌糠进行发酵即可达到上述1、2点效果，制备工艺简化，节约了人力物力和生产时间。

4、本发明利用我国北方地区每年产生的农作物废弃物作为姬菇培养基，在我国北方地区可因地制宜，降低培养基原料采购成本；原料大部分为农作物废弃物，可减少因焚烧秸秆造成的空气污染，实现农作物废弃物综合利用和培养资源的循环利用。

具体实施方式

以下结合具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1

一种高产姬菇培养料，包括如下重量百分比的原料：金针菇菌糠35%，棉籽壳12%，玉米芯37，麸皮15%，石灰1%。

实施例2

一种高产姬菇培养料，包括如下重量百分比的原料：金针菇菌糠19%，棉籽壳30%，玉米芯40，麸皮10%，石灰1%。

实施例3

一种高产姬菇培养料，包括如下重量百分比的原料：金针菇菌糠40%，棉籽壳20%，玉米芯31，麸皮8%，石灰1%。

实施例4

一种高产姬菇培养料，所用原料按照如下重量百分比：金针菇菌糠30%，棉籽壳30%，玉米芯28%，麸皮10%，石灰1%，轻质碳酸钙1%。

实施例5

一种高产姬菇培养料，所用原料按照如下重量百分比：金针菇菌糠25%，棉籽壳30%，玉米芯35%，麸皮8%，石灰1%，轻质碳酸钙1%。

实施例6