[发明专利]一种糖尿病人专用保健面粉及其制备方法

权利要求书

1.一种糖尿病人专用保健面粉，其特征在于,由下列组分按重量份制成：

荞麦粉120-150、南瓜粉30-40、糯米粉20-30、玉米粉40-50、空心菜冻干粉10-12、菠菜梗冻干粉10-12、丝瓜汁冻干粉10-12、桑叶4-6、麦冬4-6、玉米须4-6、松树皮6-8、猪骨40-50、糯稻杆8-10、营养添加剂3-4， 

所述的营养添加剂由下列重量份的组分原料制成：鼎突多刺蚁100-120，金枪鱼80-90、党参1-2、茯苓3-4、核桃仁4-6、木瓜6-8、黄连叶2-4、灵芝破壁孢子粉0.3-0.6、肉苁蓉 1-2、草果0.1-0.5、淫羊藿4-6、黑枣4-6、牛蒡根4-6、西番莲4-6、菠萝皮4-6、桑葚8-10、刺玫果4-6、辣椒叶4-6，制备方法：

 1）将鼎突多刺蚁、金枪鱼分别洗净、粉碎，然后分别加入2-3倍量的水浸泡1-2小时,加热至45-55℃,向其中加入原材料重量0.5-0.7%的胰酶,在搅拌下,保温30-40分钟,冷却至室温，浓缩，低温干燥，粉碎、灭菌、混合得到A料；

2）将党参、茯苓、核桃仁、木瓜、黄连叶粉碎，混合，得到B料；

3）将肉苁蓉、草果、淫羊藿、 黑枣、牛蒡根等加水按常规法煎煮，得到煎煮液，过滤，滤液浓缩，喷雾干燥，得到C料；

4）将西番莲、桑葚、菠萝皮、刺玫果、辣椒叶洗净后，打浆，浆料冷冻干燥，得到D料，最后将A、B、C、D四种料投入搅拌机中充分简报混合，即可。

2.根据权利要求1所述的糖尿病人专用保健面粉，其特征在于，所述保健面粉由下列组分按重量份制成：荞麦粉30、南瓜粉35、糯米粉25、玉米粉45、空心菜冻干粉11、菠菜梗冻干粉11、丝瓜汁冻干粉11、桑叶5、麦冬5、玉米须5、松树皮7、猪骨45、糯稻杆9、营养添加剂3，

所述的营养添加剂由下列重量份的组分原料制成：鼎突多刺蚁110，金枪鱼85、党参2、茯苓3、核桃仁5、木瓜7、黄连叶3、灵芝破壁孢子粉0.5、肉苁蓉 2、草果0.3、淫羊藿5、黑枣5、牛蒡根5、西番莲5、菠萝皮5、桑葚9、刺玫果5、辣椒叶5。

3.根据权利要求1所述的糖尿病人专用保健面粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

（1）按重量份称取各组分原料，将称取的荞麦炒香后磨成粉，将糯稻杆烘干后磨成粉和称取的糯米粉混合、得到糯米混合粉；

（2）将桑叶、麦冬、玉米须、松树皮、猪骨、洗净后，将猪骨敲碎，然后一起煎煮2-3小时，过滤得煎煮液；

（3）将上述煎煮液和糯米混合粉混合并加入加入适量的沙棘油拌匀，烘干，按配方里再和荞麦粉、南瓜粉及余下物料一起充分混合，按要求包装即可。