[发明专利]一种养肺润肠蜂蜜桂花茶

说明书

技术领域

    本发明主要涉及饮料及其制备技术领域，尤其涉及一种养肺润肠蜂蜜桂花茶。

背景技术

    人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。

发明内容

本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种养肺润肠蜂蜜桂花茶及其制备方法。

本发明是通过以下技术方案实现的：一种养肺润肠蜂蜜桂花茶，由以下重量份原料制成：桂花15-20、绿茶13-16、米酒100-120、蒸馏水500-530、枇杷60-70、柑橘50-60、雪梨30-40、蜂蜜200-240、杏仁50-60、金针菇25-30、海带15-20、何首乌5-6、冬虫夏草4-6、牛蒡子6-8、紫罗兰5-7、薄荷6-8、灯笼果4-5、牡丹花2-3、营养液10-13、水适量：

营养液，由以下重量份原料制成：红豆汁50-60、雪莲菌10-15、大蒜15-20、糯米酒40-50、香蜂草8-10、苹果花5-6、枸杞6-7、百合6-7、水适量；

营养液的制备方法：（1）将糯米酒混合香蜂草放入碾磨机中碾磨，待香蜂草被碾碎成末，过滤，得到浆液；

（2）将雪莲菌、大蒜洗净放入锅中，加红豆汁，加热焖煮30-40分钟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤，得浆液；

（3）将苹果花、枸杞、百合用5-8倍量的水提取，得提取液，与步骤1、步骤2的浆液混合，搅拌均匀即得营养液。

一种养肺润肠蜂蜜桂花茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将桂花、绿茶洗净，混合米酒倒入锅中，加热煮沸后，继续焖20-30分钟，过滤，得到桂花米酒茶备用；

（2）将枇杷、柑橘、雪梨洗净，取其果肉，切碎后备用，将蜂蜜倒入锅中，加热20-30分钟后，加入果肉，继续加热并不断翻炒，待果肉煮烂后，停止加热，取锅中所有物料备用；

（3）将金针菇、海带洗净，放入锅中，加热煮熟后，将金针菇、海带捞出，晒干并碾磨成粉，过200-300目筛；

（4）将何首乌、冬虫夏草、牛蒡子、紫罗兰、薄荷、灯笼果、牡丹花用5-9倍量的水提取，得提取液备用；

（5）将桂花米酒茶、步骤2中所有物料、步骤3中粉、提取液与蒸馏水、营养液混合，放入离心机中离心分离，得到上清液，即蜂蜜桂花茶。

本发明的优点是：本发明公开了一种养肺润肠蜂蜜桂花茶，添加桂花、海带等，有健胃生津、排毒润肠等作用，何首乌、冬虫夏草、牛蒡子、紫罗兰、薄荷等提取液的添加，赋予了本发明很好的养肺润肠功效，长期饮用，能够有益身体健康。

具体实施方式

一种养肺润肠蜂蜜桂花茶，由以下重量份（Kg）原料制成：桂花15、绿茶13、米酒100、蒸馏水500、枇杷60、柑橘50、雪梨30、蜂蜜200、杏仁50、金针菇25、海带15、何首乌5、冬虫夏草4、牛蒡子6、紫罗兰5、薄荷6、灯笼果4、牡丹花2、营养液10、水适量：

营养液，由以下重量份（Kg）原料制成：红豆汁50、雪莲菌10、大蒜15、糯米酒40、香蜂草8、苹果花5、枸杞6、百合6、水适量；

营养液的制备方法：（1）将糯米酒混合香蜂草放入碾磨机中碾磨，待香蜂草被碾碎成末，过滤，得到浆液；

（2）将雪莲菌、大蒜洗净放入锅中，加红豆汁，加热焖煮30分钟，将锅中所有物料打成浆汁，过滤，得浆液；

（3）将苹果花、枸杞、百合用5倍量的水提取，得提取液，与步骤1、步骤2的浆液混合，搅拌均匀即得营养液。

一种养肺润肠蜂蜜桂花茶的制备方法，包括以下步骤：

（1）将桂花、绿茶洗净，混合米酒倒入锅中，加热煮沸后，继续焖20分钟，过滤，得到桂花米酒茶备用；

（2）将枇杷、柑橘、雪梨洗净，取其果肉，切碎后备用，将蜂蜜倒入锅中，加热20-30分钟后，加入果肉，继续加热并不断翻炒，待果肉煮烂后，停止加热，取锅中所有物料备用；

（3）将金针菇、海带洗净，放入锅中，加热煮熟后，将金针菇、海带捞出，晒干并碾磨成粉，过200目筛；

（4）将何首乌、冬虫夏草、牛蒡子、紫罗兰、薄荷、灯笼果、牡丹花用5倍量的水提取，得提取液备用；

（5）将桂花米酒茶、步骤2中所有物料、步骤3中粉、提取液与蒸馏水、营养液混合，放入离心机中离心分离，得到上清液，即蜂蜜桂花茶。