[发明专利]花生罐头无效
申请号: | 201410348391.6 | 申请日: | 2014-07-22 |
公开(公告)号: | CN104187883A | 公开(公告)日: | 2014-12-10 |
发明(设计)人: | 王强 | 申请(专利权)人: | 泗水慧丰花生食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/36 | 分类号: | A23L1/36 |
代理公司: | 济宁众城专利事务所 37106 | 代理人: | 李效宁 |
地址: | 273200 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 花生 罐头 | ||
1. 一种花生罐头,包括以下步骤:
选取个头均匀、无虫眼、无变质的花生仁;
将选好的花生仁均匀放置在运输带上,运输带经过蒸汽机将运输带上的花生仁蒸5-10分钟;
运输带将B步骤中蒸好的花生仁运输到去皮机内,去皮机将花生仁上的红衣去除;
将去除掉红衣的花生仁进行二次筛选,将发芽的花生仁挑选出来;
二次筛选完的花生仁进入到辅料添加机,辅料添加机内加入辅料;
添加过辅料的花生仁进入到风干工艺进行风干及二次红衣的去除;
将风干后的花生仁进行油炸,油炸5-10分钟;
将油炸后的花生仁进行脱油处理;
将脱油后的花生仁放入到搅拌机内并加入葱、姜、花椒等辅料进行搅拌;
搅拌后的花生仁进入到二次风干工艺;
将风干后的花生仁进行封罐、入库。
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