[发明专利]一种黄颡鱼套养中华鳖的养殖方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种水产养殖技术领域，更具体是涉及一种黄颡鱼套养中华鳖生态高效健康养殖方法。

背景技术

黄颡鱼(Pseudobagrus fulvidraco Richardson)，是我国重要的淡水经济鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，肌肉蛋白质含量达到16.1％，且含有多种氨基酸，无肌间刺，可食用部分大，具有饲养简单，不易死亡，适温范围广等优点。近几年，黄颡鱼的养殖已经不可动摇的成为现阶段淡水养殖的焦点，被列为湖北省主推名优养殖品种，养殖发展迅猛，规模不断扩大。2012年，湖北省黄颡鱼养殖面积达到100605公顷、产量69194吨，占全国黄颡鱼养殖总产量的27.0％，黄颡鱼单品养殖产量位居全国第一。目前，池塘主养黄颡鱼的常见模式，有与加州鲈、河蟹、翘嘴红鲌、中华鳖、南美白对虾等水产动物中的一种或几种的混养模式，黄颡鱼放养密度最高的达到34000尾/666.7m²。湖北省及宜昌地区因为水域特点，与中华鳖混养模式最为常见。

中华鳖肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分，是一种珍贵的、经济价值很高、且用作食疗的水生动物。因养殖商品品质降低及市场变化，养殖的比较效益下降。

发明内容

本发明为了解决现有技术的不足，提供了一种生态高效、健康、充分利用鱼池水体空间的黄颡鱼套养中华鳖生态高效健康养殖方法。

(1)鱼池清整消毒；放干鱼池中的水，清理鱼池中的杂草，控制鱼池底部的淤泥厚度为10-20cm，鱼池进排水处设置有30-50目的防逃网，水源符合《渔业水质标准(GB11607-1989)》，鱼种投放前15-30d排干池水，并暴晒5-7d，鱼种投放前5-15d，均匀散入生石灰进行消毒，隔2-3d后，施用发酵的有机粪肥，生石灰的散入量为1000-1500kg/hm²，有机肥的投入量为2500-3800kg/hm²。鱼种投放前3-7d，放水至池塘水深为2-3m，并按照每公顷养殖水面配备3kw的叶轮式增氧机3台、2kw的微孔增氧设备1套，其中叶轮式增氧机设置于池塘内，并平均设置于鱼塘中，微孔增氧管铺设于食场下方。

(2)黄颡鱼、中华鳖的放养：选择活动力强、无病无伤、规格为2-3cm/尾的黄颡鱼鱼种一次放足，同时放养规格为0.25-0.5kg/尾的中华鳖鳖种，规格为0.35-0.55kg/尾的白鲢冬片鱼种。黄颡鱼夏花鱼种的投放密度为25-38万尾/hm²，中华鳖鳖种的投放密度为3500-4000尾/hm²，白鲢冬片鱼种的投放密度为5600-6800尾/hm²。

(3)饲料投喂；黄颡鱼夏花鱼种投放第二天进行驯食，驯食的食料中搭配占驯食食料总质量的2-5％的鱼浆，驯期为1-2周，驯化完成后，采用投饵机进行饲料投喂，每隔7-10h调整饲料的投料量1次，每隔10-15天，在饲料中添加占饲料总质量的1-2％的维生素和/或酵母菌，投喂饲料时，开启微孔增氧机。驯食的食料为膨化浮性配合饲料，驯食完成后，日投饲料量以当日水温的变化进行投料，水温为5-20℃时，投饲料量为黄颡鱼鱼总体重的2.0％-2.5％；水温为21-30℃时，投饵量为黄颡鱼鱼总体重的3％-4％；水温为30-34℃时，投饵量为黄颡鱼鱼总体重的2.5％-3.0％。黄颡鱼饲料为膨化浮性配合饲料，饲养前1-3个月配料的粗蛋白含量为40％以上，饲养4个月以后配料的粗蛋白含量为38％以上。

(4)水质调节：黄颡鱼夏花鱼种放养7d后，喷杀车轮虫一次，每隔15-20d用二氧化氯、聚维酮碘或生石灰化水全池泼洒，每7-10d加注1次新水，保持养殖水体透明度大于30cm，晴天午后开启叶轮式增氧机1-2.5h；

(5)分期捕捞：黄颡鱼套养中华鳖的养殖周期为1-2年，黄颡鱼捕捞规格为100g/尾，对符合规格的黄颡鱼进行分期捕捞，每1-2个月进行捕捞一次。

本发明具有如下有益效果是：推广和应用本发明研究成功的黄颡鱼套养中华鳖生态高效健康养殖方法进行养殖，合理确定放养规格与养殖密度，提高鱼池水体利用系数，控制养殖风险、提高池塘养殖比较效益，实现黄颡鱼套养中华鳖生态高效健康养殖。

具体实施方式

实施例1

一种黄颡鱼套养中华鳖生态高效健康养殖方法，该方法包括如下步骤：