[发明专利]黄精饮料及其制作方法

权利要求书

1.一种黄精饮料，其组成包括：黄精、银杏叶、金银花、甜菊糖苷、果葡糖浆、食用香精、食用添加剂、苯甲酸钠、水，其特征是：所述的黄精的重量份数为40-60，所述的银杏叶的重量份数为20-30，所述的金银花的重量份数为20-30，所述的甜菊糖苷的重量份数为8-12，所述的果葡糖浆的重量份数为8-12，所述的食用香精的重量份数为0.06-1.00，所述的食用添加剂的重量份数为2-4，所述的苯甲酸钠的重量份数为1-3，所述的水的重量份数为850-860。

2.根据权利要求1所述的黄精饮料，其特征是：所述的黄精的重量份数为50，所述的银杏叶的重量份数为25，所述的金银花的重量份数为25，所述的甜菊糖苷的重量份数为10，所述的果葡糖浆的重量份数为10，所述的食用香精的重量份数为0.08，所述的食用添加剂的重量份数为3.2，所述的苯甲酸钠的重量份数为2，所述的水的重量份数为855。

3.根据权利要求1所述的黄精饮料，其特征是：所述的黄精为黄精浓缩液，黄精浓缩液的浓度为50％，所述的银杏叶为银杏叶浓缩液，银杏叶浓缩液的浓度为25％，所述的金银花为金银花浓缩液，金银花浓缩液的浓度为50％，所述的苯甲酸钠的浓度为6％。

4.根据权利要求1所述的黄精饮料，其特征是：所述的食用香精包括红薯香精、梨香精，所述的红薯香精的重量份数为0.03-0.5，所述的梨香精的重量份数为0.03-0.5；所述的食用添加剂包括柠檬酸、柠檬黄，所述的柠檬酸的重量份数为1.5-3，所述的柠檬酸的浓度为12％，所述的柠檬黄的重量份数为0.5-1，所述的柠檬黄的浓度为1％。

5.根据权利要求4所述的黄精饮料，其特征是：所述的红薯香精的重量份数为0.04，所述的梨香精的重量份数为0.04；所述的柠檬酸的重量份数为2.4，所述的柠檬黄的重量份数为0.8。

6.一种黄精饮料的原料浓缩液制作方法，其特征是：首先分别制作黄精浓缩液、银杏叶浓缩液、金银花浓缩液，分别称取200g黄精干品、200g银杏叶干品、200g金银花干品，进行清洗、分别加水500ml浸泡24小时，然后加热煮沸30min，自然冷却至室温后过滤，保存制成浓液；在剩余的滤渣中加水至400ml，再次煮沸30min后冷却过滤，合并2次浓液并浓缩至400ml，分别制成0.5g/ml的黄精提取液、0.5g/ml的银杏叶提取液、0.5g/ml的金银花提取液，并进行减压过滤，4℃低温下保存备用。

7.一种黄精饮料的制作方法，其特征是：第一步分别称取黄精浓缩液、银杏叶浓缩液、金银花浓缩液的重量份数，充分混合制成1号混合液，第二步分别称取甜菊糖苷和果葡糖浆的重量份数，加入到1号混合液中充分混合制成2号混合液，第三步分别称取梨香精和红薯香精的重量份数，加入到2号混合液中充分混合制成3号混合液，第四步分别称取柠檬黄、柠檬酸、苯甲酸钠的重量份数，加入到3号混合液中充分混合制成4号混合液，第五步称取水的重量份数，向4号混合液中加入水充分混合制成半成品饮料，第六步将半成品饮料静置3小时以上、过滤，滤网为1000-1200目，灌瓶包装，高温杀菌消毒，杀菌温度为200-500℃，检验装箱、入库待售。