[发明专利]一种有增强微循环作用的油莎草总黄酮的提取方法及应用

说明书

技术领域

本发明涉及天然植物总黄酮的提取制备的技术领域。具体的说，本发明涉及一种有增强微循环作用的油莎草总黄酮的提取方法及应用的技术领域。

背景技术

油莎草(Cyperus esculentus L Var.Sativus Baeck)是莎草科莎草属多年生草本可作油料和优良牧草用，原产于非洲地中海沿岸。《名医别录》里记载，油莎草的茎叶有主治行气开郁、祛风止痒、宽胞利痰、主胸闷不舒、风疹瘙痒，痈伴随肿毒等功能。有关油莎草块茎方面的研究报道较多,而对其地上茎叶部分的研究未见其报道。地上茎叶中含有蛋白质、糖类、有机酸、黄酮、内酯、香豆素及其甙类、甾体及三萜类、强心苷、挥发油、油脂类等活性成分，而皂苷、蒽醌、生物碱未检出；众多研究表明黄酮类化合物具有广泛的生物活性，包括抗氧化、抗突变、抗衰老、抗肿瘤、抗菌等，是茶以及众多中草药以及食品中重要的功能性成分，对其的研究也越来越广泛与深入。所以提取分理出具有较高生物活性的黄酮类化合物对医药及食品工业是十分重要的。我们对油莎草地上茎叶有效成分进行分析，其中含有黄酮类化合物。黄酮类化合物具有多种药理作用，对人类疾病治疗具有很大的辅助作用。

动态超高压微射流（DHPM）是一种特殊形式的高压均质技术，它利用高压使液体物料高速流过狭窄的缝隙时受到强大的剪切力、撞击力以及空穴爆炸力等综合作用，使细胞破碎、促进细胞内容物溢出，从而提高有效成分的提取率的过程。目前DHPM被应用在灭菌、提取和大分子改性等方面，如对木瓜蛋白酶活性的影响、脂肪酸脂质体的制备、对胰蛋白酶的活性、稳定性和构象的影响等。Xiaoqin Huang等报道了DHPM对马铃薯叶中总黄酮提取有促进作用，且可提高马铃薯叶中总黄酮抗氧化活性,但是在提取率和对于提取黄酮解决技术环节中还存在诸多不足和缺陷。目前国内外未见针对油莎草地上茎叶为原料，采用动态超高压微射流（DHPM）技术手段研究DHPM对油莎草总黄酮提取得率及抗氧化活性的影响，在DHPM在天然产物有效成分油莎草总黄酮提取方面亟需加以解决和克服。

发明内容

针对现有技术中国内外未见针对油莎草地上茎叶为原料采用动态超高压微射流（DHPM）技术手段对油莎草总黄酮提取及抗氧化活性的研究现状，在DHPM在天然产物有效成分油莎草总黄酮提取方面亟需加以解决和克服。本发明旨在提供一种有增强微循环作用的油莎草总黄酮的提取方法及应用，采用动态超高压微射流辅助提取法显著提高了总黄酮的提取率及抗氧化活性，油莎草总黄酮具有良好的体内抗氧化作用，并具有抗凝血活性，具有增强微循环的作用，具有广泛的应用价值。

本发明提供的技术方案：

本发明以油莎草地上茎叶部分为原料，采用动态超高压微射流辅助提取技术从中提取出总黄酮，优化提取工艺，超高压微射流辅助提取工艺参数为，微射流处理压力120MPa，提取温度80℃，乙醇浓度80%，提取时间90min，提取得率为1.46%；并对油莎草总黄酮提取物进行体内外抗氧化性、抑菌性、抗凝血活性和微循环作用的研究，确定了油莎草总黄酮具有良好的体内外抗氧化作用，提取的油莎草总黄酮对枯草芽孢杆菌和大肠杆菌具有抑菌性，而对黑霉和曲霉无明显的抑菌效果，并具有抗凝血活性和具有增强微循环的显著作用，具有广泛的应用价值。

本发明具体提供一种有增强微循环作用的油莎草总黄酮的提取方法，%按照重量百分比计，具体提取方法步骤如下：

（1）以油莎草地上茎叶部分为原料，将烘干后的油莎草在粉碎机中粉碎后过100目筛。

（2）用石油醚对油莎草粉脱脂，沸程：30-60℃，脱脂温度50℃，时间6-8h后，经50℃烘干2h。

（3）乙醇浸润：料液比按重量比1:40配置的80%乙醇提取液放置于4℃冰箱中静置过夜。

（4）预均质：使用均质压力为30MPa,均质2次。

（5）动态超高压微射流处理：采用120MPa微射流压力处理2次。

（6）乙醇回流：以80%乙醇浓度，提取时间90min，提取温度80℃，回流提取2次，离心4000r/min，15min并合并滤液，经过旋转蒸发工艺，蒸发温度30℃，转速40rpm，得浸膏。

（7）采用真空冷冻干燥，冷凝温度－50℃，真空度<20Pa条件下制备获得油莎草总黄酮浓缩粉。

同时，本发明提供按照上述提取方法获得油莎草总黄酮在利用对枯草芽孢杆菌和大肠杆菌抑菌性中的应用。

本发明提供按照上述提取方法获得油莎草总黄酮在利用抗凝血活性和增强微循环中的应用。