[发明专利]用于燃气灶的自动多功能烹饪系统及其工作方法

说明书

技术领域

   本发明涉及用于燃气灶的烹饪器具领域，尤其是涉及一种用于燃气灶的自动多功能烹饪系统及其工作方法。

背景技术

   目前，以燃气灶为热源的烹饪方式已被人们广泛使用，公知的用于燃气灶的锅、壶、铛以及烤架都是用户来使用它们并同时操作燃气灶，用户开启燃气灶煮开水或煮粥时，因为水或粥需要过一定的时间才能煮好，所以用户经常会离开干些其它的事，因此也经常忘记前来及时关闭燃气灶，从而造成烹煮过分以及燃气的浪费，严重的能造成水干粥糊、甚至烧坏厨具、厉害的可能还会引起火灾。智能些的燃气灶虽然可以由用户设置延时关闭，但是用户也是根据大概经验来设置延时关闭的时间，所以这个时间通常是不够精准的，因此也会造成烹煮过分和燃气的浪费，或是造成烹煮欠时间。

发明内容

   本发明的目的是针对现有技术存在的不足，提供一种用于燃气灶的自动多功能烹饪系统以及用于燃气灶的自动多功能烹饪系统的工作方法，根据目标温度感知单元感知到的工作对象温度结合模式程序和/或用户设定的工作参数来决定本系统的后续动作，可适时自动关闭加热，避免了非适时关闭加热而造成的燃气浪费，同时也减少了用户的看护工作，既节能降耗，又解放了劳动力。

   为实现上述目的，本发明用于燃气灶的自动多功能烹饪系统采用的技术方案是：一种用于燃气灶的自动多功能烹饪系统，包括MCU、输入面板、容器、目标温度感知单元、燃气灶关闭装置；所述的MCU通过有线和/或无线的方式分别与所述的目标温度感知单元、输入面板和燃气灶关闭装置连接；所述的MCU控制燃气灶关闭装置的运行。

   上面，所述的燃气灶关闭装置是电控阀门和/或电控可运动装置。

   而且，包括显示面板、搅拌扇、投料器、翻料器和报警器；所述的MCU通过有线和/或无线的方式分别与所述的显示面板、搅拌扇、投料器、翻料器和报警器连接；所述的MCU分别控制所述的搅拌扇、投料器、翻料器与报警器的开启或关闭。

    而且，包括远程控制模块和/或扩展控制模块，所述的远程控制模块和扩展控制模块通过有线和/或无线的方式与所述的MCU连接，所述的扩展控制模块用于控制系统外的设备开启或关闭，所述的远程控制模块用于接收用户远距离发来的工作参数，所述的MCU可根据所述的远程控制模块收到的用户远距离发来的工作参数控制本系统的工作。

   而且，包括燃气点燃装置，所述的燃气点燃装置包括点火单元和/或电控可运动装置。

   本发明用于燃气灶的自动多功能烹饪系统的工作方法采用的技术方案是：一种用于燃气灶的自动多功能烹饪系统的工作方法，根据目标温度感知单元感知到的工作对象温度结合模式程序和/或用户设定的工作参数来决定本系统的后续动作。

   所述的后续动作包括控制燃气灶继续加热或停止加热、减小火力加热或增大火力加热、延时加热开始并在延时结束时停止加热、自动开启加热、搅拌扇开启或关闭、搅拌扇保持之前状态或无动作、搅拌扇延时搅拌开始并在延时结束时停止搅拌、搅拌扇延时启动开始并在延时结束时启动开始搅拌、报警器开启或关闭、报警器延时报警开始并在延时结束时启动报警、扩展控制模块开启或关闭、扩展控制模块延时启动开始并在延时结束时启动、扩展控制模块延时关闭开始并在延时结束时关闭、翻料器开启或关闭、翻料器延时翻料开始并在延时结束时启动翻料、翻料器延时关闭、投料器开启或关闭、投料器延时投料开始并在延时结束时启动投料、投料器延时关闭以及由这些动作任意组合在一起的互不排斥的复合动作。

   而且，根据模式程序或用户设置的工作参数，自动开启系统或工作；所述的模式程序编制在系统里并包含有设置好的工作参数。

   而且，加热阶段工作对象温度没有到达预期的温度时，所述的MCU统计出工作对象温度上升Δt所需的时间S，Δt≥0.2℃；之后每过S秒，所述的MCU记录一次工作对象温度，并与S秒前的工作对象温度对比，得到工作对象的新温升；如果新温升<0.5Δt,MCU开始统计此后4S秒后，工作对象的温升Δt4，如果Δt4<0.5Δt，所述的MCU控制报警器开启和/或控制燃气灶关闭装置动作以关闭燃气灶的加热。

   而且，工作对象温度到达预期的温度后，所述的MCU每隔t秒统计一下这时的工作对象温度Td，t>1，如果nt秒后，n>1，工作对象温度Tnd - Td >3℃, 所述的 MCU控制报警器开启和/或控制燃气灶关闭装置动作以关闭燃气灶的加热。