[发明专利]一种绿茶粗粮粉及其制作方法

权利要求书

1.一种绿茶粗粮粉及其制作方法，其特征在于：其原料配比如下，绿茶1kg，玉米80kg，红豆9kg，绿豆10kg，红薯干5Kg，薏米5Kg；

其制作步骤为：

将红薯干，薏米和绿茶烘干或炒干，经碾磨机碾磨，由80目筛网过筛，得混合粉；将玉米、红豆、绿豆，按重量比先浸泡6小时，洗净浸泡的玉米、红豆和绿豆，放入磨粉机加水磨成浆液，由滤袋盛装，滤去所述浆液中的液体，分别制成玉米粉、红豆粉和绿豆粉，将混合粉、玉米粉、红豆粉和绿豆粉混合，添加适量的食盐、熟植物油、水，制成胚团；胚团送入制面机，制成绿茶粗粮粉，绿茶粗粮粉送入烘干机烘干，冷却后进入分拣包装。

2.根据权利要求1所述的一种绿茶粗粮粉及其制作方法，其特征在于：所述的水为凉开水，所述的熟植物油为熟花生油或熟大豆油。