[发明专利]一种蓝莓养颜茶及其制备方法

权利要求书

1.一种蓝莓养颜茶，其特征在于是由下述重量份的原料制成：

芦荟30-40、蓝莓50-60、银耳10-15、龙眼40-50、黑番茄10-15、余甘子5-6、枸杞子7-8、苦瓜子1-2、桃花8-10、银花藤3-4、蓝实2-3、山楂核1-2、竹叶兰4-5、富硒米酒渣30-40、甘蔗汁适量；

所述富硒米酒渣是将富硒糯米拣杂后用椰汁浸泡7-8小时，捞出沥干，大火蒸熟后取出摊凉，拌入适量甜酒曲，在28-32℃下密封发酵1-2天，再在1-4℃下陈酿6-7天，过滤，得到富硒米酒和富硒米酒渣。

2.一种如权利要求1所述的蓝莓养颜茶制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）将新鲜芦荟去皮洗净、蓝莓去蒂去皮、银耳泡开洗净、龙眼去壳去核、黑番茄去蒂去皮，与2-3倍甘蔗汁混合打浆，加入浆重1-2%的果浆酶，在25-30℃下发酵4-5小时，灭酶后过滤，得到果汁；

（2）将余甘子、枸杞子、苦瓜子等中药原料混合粉碎，加入7-8倍清水，煮沸后小火煎煮1-2小时，过滤，滤液喷雾干燥，得到中药粉；

（3）向富硒米酒渣中加入10-15倍纯净水，煮沸后文火慢炖1-2小时，过滤，得到米酒汁；

（4）将上述果汁、中药粉、米酒汁混合均质，精滤后灭菌灌装，得到成品。