[发明专利]一种海鲜风味烤肠无效
| 申请号： | 201410367990.2 | 申请日： | 2014-07-30 |
| 公开（公告）号： | CN104223193A | 公开（公告）日： | 2014-12-24 |
| 发明（设计）人： | 姜卫红 | 申请（专利权）人： | 姜卫红 |
| 主分类号： | A23L1/326 | 分类号： | A23L1/326;A23L1/33;A23L1/311;A23L1/312 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 胡定华 |
| 地址： | 226400 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 海鲜 风味 | ||
【权利要求书】：
1. 一种海鲜风味烤肠，其特征在于：各组分按其重量组分计为：鱿鱼20～30重量份、文蛤15～20重量份、猪肉25～35重量份、猪皮5～10重量份、玉米淀粉50～80重量份、洋葱粉5～10重量份、花椒粉5～8重量份、孜然粉5～8重量份、胡椒粉5～8重量份、植物油5～10重量份、香精1～2重量份、青椒粉3～5重量份、米酒5～10重量份。
2.如权利要求 1 所述的一种海鲜风味烤肠，其特征在于：各组分按其重量组分计为：鱿鱼25重量份、文蛤18重量份、猪肉30重量份、猪皮8重量份、玉米淀粉65重量份、洋葱粉8重量份、花椒粉6重量份、孜然粉6重量份、胡椒粉6重量份、植物油8重量份、香精1重量份、青椒粉3重量份、米酒8重量份。
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