[发明专利]一种粉条加工麦芽水S型流槽装置在审

专利信息
申请号: 201410372667.4 申请日: 2014-08-01
公开(公告)号: CN104256248A 公开(公告)日: 2015-01-07
发明(设计)人: 孙秀虎 申请(专利权)人: 乳山华美淀粉制品有限公司
主分类号: A23L1/09 分类号: A23L1/09;A23P1/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 264500 *** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 粉条 加工 麦芽 型流槽 装置
【说明书】:

技术领域

    本发明涉及粉条生产加工领域,具体的说是一种粉条加工麦芽水S型流槽装置。

背景技术

煮熟的粉条经过冷却后,由于淀粉糊化,粉条粘结在一起,不容易分离。加入麦芽水后,在淀粉酶的作用下将粉条表面的糊化淀粉分解,从而达到分离的目的。

以前用喷头喷洒麦芽水,如果粉条偏离喷头,麦芽水就不能渗入粉条中间部分,造成粉条之间不能正常分离而产生次品,改造后去掉喷淋装置,令麦芽水与粉条同时进入S型流槽装置,使麦芽水与粉条能充分混合并进入下一道工序。

发明内容

本发明的目的是克服上述现有技术的不足,提供一种能够解决粉条糊化、粘结问题,使粉条分离更充分的粉条加工麦芽水S型流槽装置。

本发明解决上述技术问题,所采取的技术方案是:一种粉条加工麦芽水S型流槽装置,包括S型流槽、不锈钢传动网带A、不锈钢传动网带B、水管A、水管B、麦芽水储水箱、水泵,其特征在于:S型流槽上端与不锈钢传动网带A和水管A相连,下方为不锈钢传动网带B,不锈钢传动网带B下方设有麦芽水储水箱,麦芽水储水箱下端通过水管B连接水泵,水泵上端连接水管A。

本发明所述的一种粉条加工麦芽水S型流槽装置,其特征在于:S型流槽由不锈钢板制成,且上端为扁口漏斗。

本发明由于采取上述结构,在粉条生产加工时有效防止了粉条糊化、粘结,使粉条充分分离,从而提高粉条质量。

附图说明:

    图1 本发明的结构示意图;

图中标记为:1. S型流槽,2.不锈钢传动网带A,3.不锈钢传动网带B,4.水管A,5.水管B,6.麦芽水储水箱,7.水泵。

具体实施方式

下面结合附图对本发明做进一步描述:

如图1,本发明涉及一种粉条加工麦芽水S型流槽装置,包括S型流槽1,不锈钢传动网带A 2,不锈钢传动网带B 3,水管A 4,

水管B 5,麦芽水储水箱6,水泵7,其特征在于:S型流槽1上端与不锈钢传动网带A 2和水管A 4上端相连,下方为不锈钢传动网带B 3,不锈钢传动网带B 3下方设有麦芽水储水箱6,麦芽水储水箱6下端通过水管B 5连接水泵7,水泵7上端连接水管A 4。

本发明所述的一种粉条加工麦芽水S型流槽装置,其特征在于:S型流槽1由不锈钢板制成,且上端为扁口漏斗。

本发明使用时,粉条从不锈钢传动网带A 2右端经过沥水并传送到S型流槽1上端口,水泵7将麦芽水储水箱6中的麦芽水抽出,通过水管B 5将麦芽水输送到S型流槽1上端口,粉条和麦芽水在S型流槽1中充分混合后到达不锈钢传动网带B 3,粉条被传送到下一工序,麦芽水则通过不锈钢传动网带B 3上的网孔分离到麦芽水储水箱6中。

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