[发明专利]一种橄榄白灵菇饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种橄榄白灵菇饮料，其特征在于是由下述重量份的原料组成：核桃油15-20、金钱菇18-20、银耳18-20、白灵菇18-20、熟胡桃仁3-4、大麦苗粉5-6、鲜嫩橄榄汁10-12、生菜3-4、人参菜2-3、甜玉米9-10、莲雾8-9、麻笋6-7、腌鸭肉12-13、扁桃粉12-15、白兰地酒10-12、藿香0.5-1、人参叶0.5-1、桑葚0.5-1、土茯苓0.5-1、水金凤0.5-1、营养助剂15-20、水余量；

    所述的营养助剂由下列重量份原料制成：奶油10-13、橘子8-9、猕猴桃8-9、菲油果8-9、石刁柏6-7、茎用芥菜7-8、豆角6-7、鳕鱼肝油9-10、熟脆骨10-11、姜叶1-2、南瓜叶1-2、鹿角霜1-2、菠萝皮1-2、香茅草1-2、水适量；

所述的营养助剂的制备方法为：（1）将橘子、猕猴桃和菲油果混合打浆，加入适量水搅匀，过滤得果汁；

（2）将姜叶、南瓜叶、鹿角霜、菠萝皮、香茅草加适量的水煎煮20-30分钟，过滤得药液；

    （3）将除熟脆骨和奶油以外的其它剩余原料混合爆炒7-8分钟，再与熟脆骨、奶油混合捣成酱，并与所述的果汁、药液均匀混合过滤得营养助剂。

2.根据权利要求1所述的一种橄榄白灵菇饮料的制备方法，其特征在于包括以下步骤：（1）将甜玉米、莲雾、麻笋混合加入适量的水制成果蔬汁，再与鲜嫩橄榄汁混合；

（2）将金钱菇、银耳、白灵菇、熟胡桃仁混合磨成粉，再与大麦苗粉均匀混合；

（3）将腌鸭肉外侧涂有白兰地酒，并撒有一层扁桃粉，放置10分钟后，与生菜、人参菜混合放在核桃油内爆炒10-15分钟，再加入（1）中所得物捣成酱；

（4）将除营养助剂以外的其它剩余原料混合加适量水熬煮20-30分钟，过滤得药液，将药液与营养助剂、（2）（3）所得物混合加适量水煮沸，过滤制成饮料。