[发明专利]一种地栽与盆栽葡萄相结合的技术方法

说明书

  

技术领域

   本发明涉及一种果树及盆景栽培技术，具体涉及一种“地栽和盆栽”相结合的葡萄栽培管理关键技术方法。 

  

背景技术

葡萄又称提子，是葡萄科葡萄属的一种常见落叶藤本植物，是世界四大水果之一，我国已有3000多年的栽培史。葡萄既可鲜食又可加工成各种产品（如葡萄酒、葡萄汁、葡萄干）。葡萄具有广泛的食用和药用价值，是典型的“药食两用”植物，全身都是宝。葡萄是见效最快的果树之一，种植葡萄具有良好的经济、生态和社会效益，市场发展前景广阔。 

随着农业生产方式的转变和人们生活水平的提高，我国葡萄产业迎来了新的发展机遇，发展态势迅猛，特别是鲜食葡萄种植面积不断增加，葡萄产业的市场竞争必然会愈来愈明显，需要我们时刻保持清醒的头脑，洞察市场发展动向，查找不足和差距，不断提高葡萄的质量安全等级，不断增强市场竞争力和效益，以确保葡萄的健康可持续发展。 

产品多样化是参与市场竞争的重要手段，同一种产品可以根据其生产优势，以技术含量的提高和经营方式的转变为目的，以主导产业和新兴产业相结合为手段，开发产品的不同市场“卖点”，不仅可以避免市场竞争的同质性，而且往往会产生意想不到的经营效果，会开辟出一遍崭新的市场天地。葡萄产业同样如此，“地栽”鲜食葡萄生产量不断增加，贮藏能力又相对不足，市场风险会越来越大，而“盆栽”葡萄既可作为鲜食葡萄，也可作为盆景欣赏，具有一定的潜在市场开发能力，但生产周期长、技术要求高，发展难度大。“地栽和盆栽”葡萄两个方面都有人在做，都在围绕市场寻找发展机遇，却未能很好地把两者结合起来，似乎朝着不同方向越走越远，其克服和防范风险的综合能力大大被弱化了。 

本发明就是根据葡萄市场发展前景，本着技术开发相向而行的原则，将“地栽葡萄”和“盆栽葡萄”很好的结合起来，实行“复合栽培”模式，以两者之间的共同基础开发出不同的产品，一栽双收，达到1+1﹥2的技术效果，有利于克服葡萄产品单一性所带来的市场竞争风险，为葡萄产业可持续发展，为丰富人们的物质文化生活水平，为增加果农收入开辟出新的葡萄生产技术途径。 

  

发明内容

为了更好地说明本发明提出的“地栽与盆栽”葡萄相结合的技术方法，这里首先就有关栽培方式内容简要介绍如下： 

盆栽葡萄：盆栽葡萄是用容器栽培葡萄的总称。凡是用盆、箱、桶及种植槽等容器栽培葡萄的都可称之为盆栽葡萄。葡萄盆栽结果早，如栽培管理得法，两年就能结果，每盆葡萄可产果1～3kg，多的可达4～5kg。盆栽葡萄不仅可为人们提供一定数量的鲜食葡萄，而且可以作为观果盆景，越来越受到人们的青睐，近年来已成为家庭绿化的主要材料之一，市场前景广阔。但葡萄盆栽以后，由于营养面积受到限制，对肥料、水分、温度的缓冲能力大大降低，植株生长和结果不易达到平衡，故在实际栽培中普遍存在不易结果、果实瘦小、口感较差等问题，因此盆栽葡萄必须采取与大田不同的综合管理技术，才能取得较好的效果。

地栽葡萄：凡是直接定植于土壤栽培的葡萄可称之为地栽葡萄，表现出不可移动的立地生长特点，是为人们提供各种鲜食和加工葡萄的主要生产方式。地栽葡萄树势生长旺盛，树冠形成快，定植第二年就可获得产量，经济、社会、生态效益显著。地栽葡萄管理技术成熟，标准化、科学化、现代化、生态化、优质化生产技术日益完善，从葡萄的日常水肥管理、病虫害防治，到整形修剪技术和葡萄的架型、树形构建都达到了较高的水准，从减灾、免灾的避雨棚的应用，到增温、增光的各类大棚等现代设施、机械化设备迅速进入地栽葡萄生产领域，有力地促进了地栽葡萄的发展。近年来，我国地栽葡萄呈暴发式发展，种植面积迅速增加，所带来的同质性竞争风险正逐渐凸显，因此实施多样化栽培，满足各种消费群体需求，必将为葡萄栽培的可持续发展发挥重要的作用。 

复合栽培：就是把地栽葡萄和盆栽葡萄有机结合起来，借助两者共同基础生产出不同类型的产品，互补优缺点，充分发挥葡萄食用和美化环境等多种功能作用，从而在更加广泛的范围内满足人们的物质文化需求，有利于开辟新的市场卖点，化解单一栽培方式所带来的市场风险，增加果农收入，一举两得，是葡萄栽培实用技术理论的创新。 

  

本发明的目的就是将“地栽葡萄”和“盆栽葡萄”很好的结合起来，实行“复合栽培”模式，让同一株地栽葡萄既能收获鲜果食用，又能作为盆栽葡萄制作园艺盆景，在为人们提供一定数量鲜果的同时，还可满足人们欣赏观果盆景的需要。