[发明专利]一种智能烹饪设备及智能烹饪设备的工作方法有效

专利信息
申请号: 201410384184.6 申请日: 2014-08-06
公开(公告)号: CN104146586A 公开(公告)日: 2014-11-19
发明(设计)人: 江海峰;张永强;王嘉敏;黄道凤 申请(专利权)人: 珠海优特电力科技股份有限公司
主分类号: A47J27/00 分类号: A47J27/00;A47J36/00;F24C7/08
代理公司: 北京庆峰财智知识产权代理事务所(普通合伙) 11417 代理人: 刘元霞
地址: 519000 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 智能 烹饪 设备 工作 方法
【说明书】:

技术领域

本发明涉及厨房设备控制技术领域,特别涉及一种智能烹饪设备及智能烹饪设备的工作方法。

背景技术

随着科学技术的发展,越来越多的智能厨房设备逐渐涌现,例如智能冰箱、智能电饭煲、自动炒菜机、自动洗碗机等,这些智能化的厨房设备将会逐渐取代传统的厨房设备,更多程度地将用户从繁杂的劳动中解放出来。

智能烹饪设备是一种能够自动执行烹饪命令制作菜肴的智能厨房设备,例如自动炒菜机、微波炉等,通过这些智能烹饪设备的自动烹饪菜肴过程,免去了人手操作的麻烦,同时还大大提高了菜肴制作的自动化水平。但是,现有的智能烹饪设备只能按照统一的烹饪流程和控制参数烹饪菜肴,制作出来的菜肴口味单一,难以满足不同用户的个性化口味需求。

例如中国专利申请03157344.4公开了一种中式菜肴自动烹饪方法和一种智能自动烹饪器具,该自动烹饪器具由信息阅读识别系统,电器控制系统,下料系统,晃勺、翻勺、搅拌系统,炒勺、炉具组成,能够识别阅读专用菜盒所携带的菜肴制作的信息,自动开关炉具,调整、控制炉具温度,掌握投料时间,模拟人工,对炒勺进行晃勺、翻勺、搅拌的烹饪操作,同时根据菜盒所携带的菜肴制作工艺信息,适时、适度打开专用菜盒,将各种材料由专用菜盒自动投入炒勺,进行自动烹饪,最后根据结束信号,关闭热源,完成菜肴自动烹饪过程。通过该方案提出的智能自动烹饪器具,能够实现菜肴的自动烹饪,但是由于烹饪过程采用一致的烹饪流程和用料量,导致烹饪出的菜肴口味一致,难以满足对口味具有个性化需求的用户。

也有一些可以实现个性化口味选择功能的智能烹饪设备,例如中国专利申请201010163788.X公开了一种自动调料系统,该系统在工作时,由用户手动输入菜谱名称、主菜重量、口味(偏重、适中、偏淡),控制装置根据菜谱名称、主菜重量、口味,从数据库中调出相应调味品的种类、分量、下料的时间间隔,从而实现针对用户个性化口味的自动烹饪。该方案可以由用户手动选择输入简单的口味选择信息,并根据该口味选择信息有针对性的进行烹饪,烹饪出的菜肴基本满足用户的口味需求。但是如果对于繁多复杂的口味选择信息选项,则需要通过繁杂的手动选择过程,费时费力。

因此,目前并没有一种适合的智能烹饪设备来对用户繁杂的口味选择信息进行方便快捷的获取和使用,现有智能烹饪设备在获取用户口味选择信息方面仍需要改进。

发明内容

针对上述技术问题,本发明提供了一种智能烹饪设备,其能够方便快捷的获取用户繁杂的口味选择信息,并据此自动制作出符合用户个性化口味的菜肴,实现方式灵活可靠。同时,本发明还提出了一种智能烹饪设备的工作方法,根据该工作方法制作出的菜肴,其与用户个性化的口味选择信息相匹配。

本发明解决其技术问题所采用的技术方案为:

一种智能烹饪设备,包括输入模块、控制模块和执行模块,所述控制模块和所述执行模块连接,所述控制模块按照预定的烹饪流程和控制参数控制所述执行模块烹饪菜肴,所述智能烹饪设备还包括口味选择信息解析模块,所述口味选择信息解析模块分别与所述输入模块和所述控制模块连接;所述输入模块获取代表用户口味选择信息的口味选择标识信息,将所述口味选择标识信息传递给所述口味选择信息解析模块;所述口味选择信息解析模块将所述口味选择标识信息解析为智能烹饪设备可以识别的口味选择指标信息,并将所述口味选择指标信息传递给所述控制模块;所述控制模块根据所述口味选择指标信息,对与所述口味选择指标信息相关的烹饪流程和/或控制参数进行调整,根据调整后的烹饪流程和/或控制参数控制所述执行模块烹饪菜肴。

进一步的,所述输入模块为人机交互模块,所述智能烹饪设备通过所述人机交互模块接收用户输入的口味选择标识信息;或者所述输入模块为通信模块,所述智能烹饪设备通过所述通信模块与其他智能设备连接,通信获取用户的口味选择标识信息。

进一步的,所述输入模块为人机交互模块时,所述人机交互模块是读码模块,对应的所述口味选择标识信息是字符编码或者图形编码;或者所述人机交互模块是按键或语音输入模块,对应的所述口味选择标识信息是字符编码。

进一步的,所述执行模块是参与菜肴烹饪过程的厨房设备。

进一步的,所述智能烹饪设备还包括非易失性存储模块,所述口味选择标识信息保存于所述非易失性存储模块中。

本发明还提供一种智能烹饪设备的工作方法,包括如下步骤:

获取用户的口味选择标识信息;

将所述口味选择标识信息解析为智能烹饪设备可以识别的口味选择指标信息;

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