[发明专利]一种用于胆结石术后调养的药膳配方及其制备方法

权利要求书

1.一种用于胆结石术后调养的药膳配方，其特征在于由以下重量份数的原料配制而成：粳米15～30份、藕粉10～15份、山楂3～5份、乌梅3～5份、鲜枣3～5份、山药5～8份、陈皮1～3份、金钱草5～8份、佛手3～5份、党参5～8份、鸡内金1～3份、蒲公英1～3份。

2.如权利要求1所述的用于胆结石术后调养的药膳配方，其特征在于由以下重量份数的原料配制而成：粳米25份、藕粉12份、山楂5份、乌梅5份、鲜枣4份、山药6份、陈皮2份、金钱草6份、佛手3份、党参6份、鸡内金2份、蒲公英2份。

3.一种制备如权利要求1所述的用于胆结石术后调养的药膳配方的方法，其特征在于由以下步骤组成：

①捋陈皮、金钱草、佛手、党参、鸡内金、蒲公英洗净晾干，晾干后的药材放入砂锅中，加入清水超过药材高度4～6cm，武火煮沸40～50min，改用文火煎熬，熬煮30～40min后滤去药渣，药液备用：

②山楂、乌梅、鲜枣洗净去核剪碎备用，山药去皮洗净切段备用：

③粳米淘洗干净后，加150～300份水于压力锅中预煮15～20min后转入不锈钢锅内：

④向不锈钢锅中加入步骤①、②处理的物料，并加水至500～700份，再加入藕粉，熬煮30～40min成粥即可。