[发明专利]干酪乳杆菌及其应用以及功能食品组合物有效
申请号: | 201410399837.8 | 申请日: | 2014-08-14 |
公开(公告)号: | CN104212740A | 公开(公告)日: | 2014-12-17 |
发明(设计)人: | 孙晶;任发政;郭慧媛;赵亮 | 申请(专利权)人: | 任发政 |
主分类号: | C12N1/20 | 分类号: | C12N1/20;A23L1/30;A61K35/74;A61P3/04;C12R1/245 |
代理公司: | 北京润平知识产权代理有限公司 11283 | 代理人: | 李婉婉;金迪 |
地址: | 100083 北京市*** | 国省代码: | 北京;11 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 干酪 杆菌 及其 应用 以及 功能 食品 组合 | ||
1.一种干酪乳杆菌(Lactobacillus casei),其特征在于,该干酪乳杆菌的保藏编号为CGMCC No.9275。
2.一种功能食品组合物,其特征在于,该功能食品组合物含有权利要求1所述的干酪乳杆菌的菌体和食物。
3.根据权利要求2所述的功能食品组合物,其中,所述干酪乳杆菌的菌体为干酪乳杆菌的活菌体和/或死菌体。
4.根据权利要求2或3所述的功能食品组合物,其中,所述干酪乳杆菌的菌体为干酪乳杆菌的活菌体。
5.根据权利要求2-4中任意一项所述的功能食品组合物,其中,以所述功能食品组合物的总重量为基准,所述干酪乳杆菌的菌体的添加量为105-1010CFU/g,优选为108-1010CFU/g。
6.权利要求1所述的干酪乳杆菌在制备具有减肥功能的功能食品组合物中的应用。
7.权利要求1所述的干酪乳杆菌在制备用于治疗肥胖症的药物中的应用。
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