[发明专利]一种糯米保健沫茶及其制备方法

权利要求书

1.一种糯米保健沫茶，其特征在于：该茶是指由下述重量百分比的原料混合均匀而成的袋泡茶：

    红枣                    5-10份；

    糯米                   15-20份；

    菊花                    5-10份；

    茉莉花                  5-10份；

    其余为红茶。

2.制备权利1中所述的一种糯米保健沫茶的方法，其特征在于：主要包括以下步骤：

    （1）选用绿茶，经净选、干燥，备用；

    （2）选用红枣、糯米、菊花和茉莉花，用清水清洗，过滤，再加清水浸泡2-3小时，取出晾晒，备用；

    （3）把上述得到的绿茶、红枣、 糯米、菊花和茉莉花用15倍量山泉水浸泡2-3小时，过滤，得到浸润液A和滤渣A；

    （4）将滤渣A倒入煮罐，加入10倍量纯净水，煎煮2次，每次2-3小时，将两次煎煮液合并，得到煎煮液A；

    （5）将浸润液A和煎煮液A混合，采用真空浓缩至相对密度1.2（50℃条件下），进行喷雾干燥，干燥后粉碎，装袋，即可。