[发明专利]一种添加油酸甲酯生产红霉素的工艺方法在审
| 申请号： | 201410400340.3 | 申请日： | 2014-08-15 |
| 公开（公告）号： | CN104131053A | 公开（公告）日： | 2014-11-05 |
| 发明（设计）人： | 任鹏;平原;朱金珍 | 申请（专利权）人： | 苏州丰倍生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P19/62 | 分类号： | C12P19/62;C12R1/645 |
| 代理公司： | 常州市维益专利事务所 32211 | 代理人： | 王涵江 |
| 地址： | 215634 江苏省苏州市张家港市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 添加 油酸 生产 红霉素 工艺 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种添加油酸甲酯生产红霉素的工艺方法，其特征在于：将红霉素发酵的发酵培养基中3％-5％的豆油替换为混合油脂，所述的混合油脂中油酸甲酯的比例为20％-40％。
2.根据权利要求1所述的一种添加油酸甲酯生产红霉素的工艺方法，其特征在于：初始发酵培养基中混合油脂的添加比例为3％-5％，混合油脂中油酸甲酯的比例为30％-40％。
3.根据权利要求1所述的一种添加油酸甲酯生产红霉素的工艺方法，其特征在于：补料添加的混合油脂中油酸甲酯的比例为20％-40％，补料时间在发酵生产100-120小时开始进行，直至发酵结束。
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